传统中药冬虫夏草的发酵工艺优化开题报告
2020-05-24 12:17:15
1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)
文 献 综 述 1冬虫夏草概述 冬虫夏草(cordyceps sinensis)是一种名贵的中药材,为一种药用真菌。
具有多种药理功能,内含抗癌活性物质。
冬虫夏草外形为虫体与菌座相连而成,全长9~12厘米。
剩余内容已隐藏,您需要先支付后才能查看该篇文章全部内容!
2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
一、本课题要研究或解决的问题 1)通过文献检索,查找有关冬虫夏草中活性物质含量检测方法方面的资料,详细阅读冬虫夏草人工发酵工艺优化的文献。
2)通过改变不同的培养基碳氮源成分、金属离子组分、水料比、添加前体物质的类型及含量,考察不同培养基组分对冬虫夏草发酵的影响。
3)通过改变不同的培养条件,考察培养条件对冬虫夏草菌发酵的影响,建立 稳定的虫草菌发酵工艺。
剩余内容已隐藏,您需要先支付 10元 才能查看该篇文章全部内容!立即支付