豆渣纤维木塑复合材料的制备摘 要豆渣是豆制品加工过程中的主要副产物。

我国大豆资源丰富，每年约产2000万吨的豆渣。

干豆渣中约含有45％～69％的膳食纤维，12％～28％的蛋白质，6％～14％的脂肪，多种维生素以及各种矿物质等。

当前豆渣的应用方式主要是动物饲料或直接丢弃。

这样不仅经济产值低，而且极容易污染环境。

本实验以豆渣为原料，测定干豆渣中各成分含量，结果如下：总膳食纤维60.05％、蛋白质20.19％、脂肪6.61％、灰分4.14％、水分9.01％。

经研究碱解去除豆渣蛋白质的最佳条件为：料水比1:20,碱解温度80％，碱解时间2h，碱解pH为12。

上述碱解条件处理后的豆渣上清液稀释100倍后吸光值为0.4187，蛋白质浓度为0.0706mg/mL。

实验还研究了以豆渣碱解后的沉淀作为木塑材料的植物纤维来源，制备的木塑材料的力学性能。

各成分配比如下：碱解后豆渣粉45％、HDPE材料40％、偶联剂3％、润滑剂2％、矿物质粉10％。