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火锅中非法添加物实时分析质谱快速分析方法的建立任务书

 2020-06-03 21:51:17  

1. 毕业设计(论文)的内容和要求

火锅中非法添加物如罂粟等,可以增加人的食欲,提高回头率。

但长期食用,会使人有依赖性及对人体造成危害。

现有的分析方法主要为液质分析,前处理复杂、分析时间长。

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2. 参考文献

[1] 国家食品药品监督管理局食品安全监管司编写. 食品添加剂使用标准[m] 中国医药科技出版社, 2011.

[2] wen-lin liu,yen-chen ko,bao-huey hwang,zu-guang li,thomas ching-cherng yang,maw-rong lee.determination of perfluorocarboxylic acids in water by ion-pair dispersive liquid#8211;liquid microextraction and gas chromatography#8211;tandem mass spectrometry with injection port derivatization[j]. analytica chimica acta . 2012

[3] wen y, li j, zhang w, et al. dispersive liquid-liquid microextraction coupled with capillary electrophoresis for simultaneous determination of sulfonamides with the aid of experimental design[j]. electrophoresis, 2011, 32(16): 2131-2138.

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3. 毕业设计(论文)进程安排

2017年3月:文献综述,确定实验路线;

2017年4月:实验;

2017年5月:论文写作。

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