1. 毕业设计（论文）的内容和要求

卡拉胶酶是制备卡拉胶寡糖的重要工具，本论文对课题组前期筛选得到的一株产kappa型卡拉胶酶的海洋弧菌Vibrio sp,NJ-2进行大量培养，采用硫酸铵沉淀、阴离子交换色谱及凝胶过滤色谱等技术从其发酵液上清中纯化得到纯酶，并对其底物特异性、生化特性、降解模式及产物分析进行研究。

2. 参考文献

参考文献

1.产κ-卡拉胶酶菌株的筛选及其发酵条件的优化[j]. 李俊,马悦欣,冯兵,于杨. 大连水产学院学报. 2009(01)

2.海洋细菌qy202产κ-卡拉胶酶的分离纯化和性质研究[j]. 段高飞,苏贝,韩峰,于文功. 中国海洋大学学报(自然科学版). 2010(03)

3. 毕业设计（论文）进程安排

2017.1-2017.3查阅文献资料，确定研究题目和实验内容；

2017.3-2017.5实施实验方案，完成实验内容；

2017.5-2017.6总结实验结果，撰写论文，准备答辩