1. 毕业设计（论文）的内容和要求

（一）内容： 甘氨酸又名氨基乙酸，为人体非必需氨基酸。

甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单，人体非必需的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水中可电离，具有很 强的亲水性，属于极性氨基酸，溶于极性溶剂，而难溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。

甘氨酸作为一种重要的精细化工中间体，其特殊性质，决定了其在农药、医药、食品、饲料剂及化妆品等行业的广泛应用。

2. 参考文献

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3. 毕业设计（论文）进程安排

起讫日期 设计（论文）各阶段工作内容 2016.12底前 选题 2016.12底前 下达毕业设计（论文）任务书 2016.12.23~2017.1.13 查阅文献资料、完成英文文献翻译、完成开题报告、制定实验方案 2017.1~2017.5 开展实验研究、数据整理分析 2017.4 中期检查、自查 2017.4~2017.5 实验数据整理、论文撰写、修改 2017.6 答辩