长期以来，电子秤在人们的生活中使用已经相当广泛，而且在商业用途中也越来越多的使用，并且随着生产的发展，传统台秤、杆秤的精度已经不能满足人们对精度的要求（黄群等，2010）。而按照以往来看，电子秤最开始使用传统的RS232和RS485进行通讯，提供了最初的现代化和商业化（陈文娟，2013）。但是RS232与RS485都需要与计算机和键盘等硬件设施相连接，并且接线相对复杂繁冗，对于实现其方便快捷的特点造成很大劣势。而电子秤作为一种装备了电子元件的集中设备，其主要能够体现的优点在于精度高、安全便携、操作简单和能够适应不同的环境（赵总社，2007）。所以现代社会中，电子秤的重要性越来越体现出来。

电子秤的工作原理为，当电子秤压力传感器接收到来自外部的压力时，传感器发生形变，同时引起阻抗改变，从而引起激励电压的改变，最终输出模拟信号不断改变（王 锋等，2013）。经过不断的发展和改进，使用单片机能够做到结构简单、低功耗、可软件编程和调试（刘昌盛，2015），使用单片机设计的电子秤已经广泛使用。

对于单片机设计电子秤，其主要硬件电路以单片机为核心，外部显示系统和语音系统，通过A/D转换器进行模拟信号与数字信号的转化（孙莹，2001），实现电子秤与外界之间的人机交互。主要的设计硬件模块和系统原理如下：

（1） 单片机为核心的电子系统

使用单片机作为电子秤设计的核心控制，原因在于其结构简单、功耗小，操作简单，能够控制实现多种输入输出，以及编程的方法进行系统的设计和调试（赵总社，2007），但在其硬件可靠性设计和软件可靠性设计中，必须要考虑到不断地扰动对单片机性能和控制造成的影响。

单片机在工作中被干扰之后将会出现严重的后果，比如出现数据误差、程序运行混乱、被控对象混乱等结果（杜洪林，2016），在单片机所控制的电子称设计中，数据的变化会受到外界外单片机扰动的影响，单片机重量输出数据变化极为快速，在模数转换器高速运行下，外界影响对数据的影响很有可能造成系统输出的不正确。

（2）显示系统

电子秤通过电子显示来告知用户需要的数据#8212;#8212;重量，经常选用的显示设备有仅用来显示数字的七段数码管显示、能够实现更多显示并且显示汉字的12864液晶显示器（张争刚等，2016）。现在使用中最常见使用的显示模块为12864显示屏，能够更加详细的现实计量单位（千克或者克），或者物品单价和总价，更加方便用户计算和商业用途。

另外一种液晶显示模块为内置的FM12232A液晶显示控制屏，是广泛用于小规模液晶产品中的模块。显示功能是电子秤最为重要的功能，也是人机交互中最为明显和常用的功能。现在市面上的电子秤已经全部装备显示系统，并且能够智能计算物品的价格，在现代社会中的用途显得尤为重要。

（3）语音系统