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“無言古温液”包装设计文献综述

 2020-06-08 21:20:08  

”無言古温液”包装设计 ”無言古温液”包装设计是一项实际课题。

作品以推广产品、宣传家乡历史文化为目的,在充分整理地域文化的基础上归纳出相应的视觉元素,并以此为切入点设计包装造型、选择材质,对品牌进行重新定位包装。

希望使品牌以全新的视觉面貌走向市场。

前 言 一、课题研究背景和历史文化 河南古温酒厂(原国营温县古温酒厂),2009年由温县大将军酒业有限公司收购(改制为民营企业),2016年河南旺成集团投入巨资将温县大将军酒业有限公司和焦作市三泥潭酒厂收购,合并成立为旺成集团河南古温酒厂,坐落在温县温沁路中段。

相传,在汉朝末年,司马懿之父司马防用自家温泉之水酿出的好酒到泗水犒劳盟军,关羽温酒斩华雄喝的就是此酒,后司马懿征辽东得胜归来时路过家乡也用家酿美酒招待众将士,故人称此酒为大将军得胜酒。

后人又为大将军酒和古温液酒。

此后,温县人民将这种酿酒技术世代相传。

泸州老窖的第一任厂长原留诚是温县人,当时出于对温县古温液、大将军酒的厚爱,特委托泸州老窖第七代传人,酿酒大师,调酒大师,品酒大师陈继才(其大师兄是茅台酒厂第一调酒师,二师兄是泸州老窖酒厂第一调酒师,其初出茅庐即任河南杜康酒厂第一调酒师)到国营温县古温酒厂任厂长兼第一调酒师。

陈大师沿用温县传统酿酒技术的基础上配合使用泸州老窖的60年老窖泥,用此窖泥培育了菌群,再用黄河与洛河交汇处的胶泥与鲜猪肉 ,尿素,苹果一起发酵。

先发酵成臭味,再用高端原酒调和,九九八十一天后,从臭味发酵成香味,一层一层糊在长3.5米,宽3.5米,深3.5米的土坑璧上,每次糊3cm,糊9次,底部每次糊10cm,糊9次,再填上郑州凤凰台贡米稻壳、稻草,上蒙卤土晒干后磨成细面,蒙49cm,经过一个月的发酵,培育了16口酿酒泥窖,这也是古温酒厂最古老的16口泥窖,另外的酿酒泥窖,均系用这16口泥窖的窖泥陆续培育而成。

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