1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

肉类加工污水处理技术

摘要：随着社会经济发展，肉类加工业迅猛发展，肉类加工污水排放量逐年增加。本文介绍了肉类加工业发展现状，分析肉类加工废水组成、特点以及危害，并且综述了肉类加工业废水的处理方法，包括预处理、生物处理、深度处理等。

关键词：肉类加工污水；预处理；生物处理；深度处理

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

1、该厂排出的废水中主要含有大量血污、猪毛、油脂油块、肉屑、内脏杂物、未消化的饲料和粪便等污染物、外观呈暗红色，有腥臭味，废水cod、 bod、ss和氨氮浓度高、水质水量波动大。该厂废水主要由待宰生猪猪圈的冲洗废水、屠宰车间屠宰废水、肉类加工车间生产废水、运猪车清洗站洗车废水和厂区生活污水等五部分组成。该厂诽出的综合废水的水质见表。水量按3500立方米/天设计。

2、具体要求如下

1、资料调研，方案比选，选出合理的水处理方案 2、方案设计、计算； 3、工艺施工图绘制； 4、工艺提资； 5、概算。