文 献 综 述 1.前言 琥珀酸天然来源是松属植物的树脂久埋于地下而成的琥珀等，此外还广泛存在于多种植物、动物的组织中。

工业上，琥珀酸常由丁烯二酸催化还原制得，琥珀酸也可由丁二腈水解制备。

在实验室中，琥珀酸可用两分子丙二酸二乙酯的钠盐与碘反应，继而水解脱羧制得。

琥珀酸的重要用途是制备五元杂环化合物，例如，琥珀酸受热迅速失水，形成琥珀酸酐，它是呋喃环系化合物。

琥珀酸酐是制造药物、染料和醇酸树脂的重要原料。

琥珀酸酐与氨共热，即生成丁二酰亚胺。

丁二酰亚胺的亚胺基上的氢可被溴取代，生成N－溴代丁二酰亚胺,它是有机合成的溴化试剂和温和的氧化剂。

琥珀酸又称丁二酸，是三羧酸循环(TCA)的中间产物，同时也是厌氧代谢的发酵产物之一[1]。

琥珀酸广泛应用于医药、农药、染料、香料、油漆、食品、塑料等行业，也可以作为 C 4 平台化合物，合成一些重要的化工产品如丁二醇、四氢呋喃、丁内酯、n-甲基吡咯烷酮(NMD)、2-吡咯烷酮等，全世界市场需求量超过2.76#215;105 t/a [2] . 另外，琥珀酸还可用来合成可降解的生物聚合物，如聚丁烯琥珀酸酯(PBS)和聚酰胺，这使琥珀酸的市场需求量高达 2.7#215;10 7 t/a [3] 。

2琥珀酸的代谢途径 野生 E. coli 在有氧条件下主要的发酵产物是乙酸,不会有琥珀酸的积累，而 E. coli 在厌氧环境下进行混合酸发酵，产生少量的琥珀酸，仅占 7.8% [4]。