文 献 综 述

1.选题背景

壳聚糖是一种具备优生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能的天然高分子材料，且对环境友好，可由自然界广泛存在的几丁质经过脱乙酰作用制备，因此在在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域得到广泛运用。然而由于其存在着强烈的分子内和分子间氢键作用，可用于壳聚糖溶解加工的溶剂有限，一定程度上限制了其研究与应用。离子液体是一类极具应用前景的”绿色溶剂”，已经在有机合成、电化学、萃取分离以及材料制备等方面有很广泛的应用。近年研究表明，以离子液体作为直接溶剂，可将纤维素，胶原蛋白，角蛋白等一些分子量较大的天然高分子材料溶解并再生，为生物能源的高效利用提供了一个新思路。尿素能有效地破坏非共价键结合的生物大分子的分子内、分子间氢键、离子键、范德华力及疏水键，是一种常见的小分子可逆变性剂。

近年研究发现，以离子液体溶解壳聚糖仅破坏壳聚糖分子外氢键，壳聚糖主链未被破坏，新的氢键会在壳聚糖与离子液体之间形成，使得离子液体溶解壳聚糖的效率不高，添加加尿素可破坏壳聚糖分子间氢键及壳聚糖与离子液体间氢键，提高壳聚糖在离子液体中的溶解度。

2.离子液体

2.1离子液体的化学性质

离子液体也叫做低温熔融盐,指主要由有机阳离子和无机或有机阴离子构成的有机化合物。离子液体在室温或近于室温下呈液态的熔盐体系离子液体具有蒸汽压低、极性强、溶解性强、不易燃、热稳定性和化学稳定性等优良特性，目前已被广泛的应用于分析化学、有机合成、材料制备和电化学等领域^[1]。与传统溶剂相比，离子液体具备一系列优良特点^[2]：

①几乎没有蒸气压、不挥发、不可燃、热稳定性和化学稳定性好。

②结构和性质可调,通过选择离子液体的阴、阳离子可以调整它们的物理化学性质,如密度、粘度、熔点、极性、折射率等。

③电化学稳定性好,具有较高的电导率和较宽的电化学窗口,可以用作电化学反应介质或电池电解质。