1. 毕业设计（论文）主要内容：

碱性蛋白酶在洗涤、皮革护养、化妆品、医药等行业有着广泛地应用，因此很受人们的青睐。

本论文旨在环境中筛选具有碱性蛋白酶产生菌，并对其特性进行部分研究，测其酶活；并摸索其生长的最适培养条件。

2. 毕业设计（论文）主要任务及要求

1. 查资料，完成开题报告。

2. 筛选具有碱性蛋白酶产生菌。

3. 测定其基本特性，如细胞形态研究、革兰氏特性等。

3. 毕业设计（论文）完成任务的计划与安排

第1-2周，查资料，完成开题报告。

第3-7周，筛选具有碱性蛋白酶产生菌。

第8-9菌，测定其基本特性，如细胞形态研究、革兰氏特性等。

第10-11周，测酶活。

4. 主要参考文献

1. 产碱性蛋白酶菌株的筛选、分子鉴定及其酶学性质的初步研究。《中国酿造》，2009.33-35

2. 产高温蛋白酶菌株的筛选及蛋白酶基因的克隆雨表达研究。石河子大学，2014