摘 要

在经济迅猛发展的今天，零售业的竞争日益尖锐，市场上的零食种类繁多。坚果行业在生产加工工艺上已经达到瓶颈，坚果的包装变成了竞争的重点。坚果包装应当符合可持续发展趋势，注重长远发展，突破品牌以往的局部定位，树立品牌观念，得到消费者的认可。

本次设计为良品铺子进行坚果系列化包装设计，通过分析国内坚果包装的市场现状和水平,发现市场上的坚果包装很少针对坚果整体进行系列化设计。所以本次设计重点是使坚果系列化包装既有多样的变化美、又有统一的整体美。在创作中，与其他电商品牌的包装设计进行分析对比,发现问题并思考。进行了包装设计定位,通过对坚果包装视觉、结构、等方面的研究,力求设计出能增强广告宣传的效果，强化消费者的印象，扩大影响，树立品牌的系列化包装。

关键词：系列化，坚果，包装设计

ABSTRACT

In the rapid economic development today, the increasingly fierce competition in the retail industry, a wide range of snacks on the market. Nut industry in the production and processing technology has reached the bottleneck, nuts packaging has become the focus of competition. Nut packaging should meet the sustainable development trend, pay attention to long-term development, breakthrough brand in the past local positioning, establish brand concept, get consumer recognition.

     This design for the good shop for nuts series of packaging design, through the analysis of the domestic nuts packaging market status and level, found that nuts on the market rarely for the nuts as a whole series of design. So this design is to focus on the packaging of nuts have a variety of changes in the United States, there is a unified overall beauty. In the creation, with other electric business brand packaging design analysis, found the problem and think. The packaging design and positioning, through the nut packaging visual, structure, and other aspects of research, and strive to design to enhance the effectiveness of advertising, and strengthen the impression of consumers, expand the impact of the brand to establish a series of packaging.

Keywords: serialization, nuts, packaging design

目录

1绪论 1

1.1研究背景 1

1.2课题设计的来源及意义 3

1.3 坚果包装的国内外设计现状及水平 3

1.3.1 国内设计现状及水平 3

1.3.2 国外设计现状及水平 4

2坚果包装设计调研 5

2.1坚果包装市场调查分析 5

2.2坚果市场分析 5

2.3消费人群分析及定位 6

2.4产品分析及定位 6

2.5市场定位 7

3设计方案与创意说明 8

3.1 设计方案分析 8

3.1.1 品牌标志设计 8

3.1.2 视觉元素设计 8

3.1.3 保质期计算 11

3.1.4 包装结构设计 12

3.1.5包装材料分析 15

3.2设计定稿与展示 16

3.21盒装实物展示 16

3.22袋装实物展示 17

3.23瓶装实物展示 19

4运输包装的设计（以方案一为内包装） 21

4.1排列方式 21

4.2初定箱型、楞型，对箱板纸进行选型，确定纸板代号、箱型代号 22

4.2.1箱型 22

4.2.2楞型 22

4.2.3瓦楞纸板代号 22

4.2.4箱板纸选型 23

4.3内尺寸、外尺寸和制造尺寸 23

4.4纸箱结构固有的抗压强度进行强度效核 25

4.5瓦楞纸箱的手孔与封箱工艺 26

4.5.1瓦楞纸箱的手孔 26

4.5.2瓦楞纸箱的封箱工艺 26

4.6托盘设计 26

4.7运输包装结构设计图 27

5包装工艺 28

6总结 29

致谢 30

1绪论

1.1研究背景

随着人类文明的进步，包装也在不断地发展演变，包装慢慢成为一种社会文化的表现特征。包装在不断发展的期间展示出不同的设计风格，也反映了当时社会，文化，科学的发展。人类最早的包装应该是为了保存食物而出现的，到人类开始进行物品交换，这就是包装的雏形。这种最早期的包装由于受到当时生产力限制，通常使用各种天然材料，无意中契合了现在追求的绿色包装理念。这时期被称为包装的原始时期。

随着造纸术与印刷术的出现，包装技术也在不断进步，包装时在形式的选择上也有了更多的变化。这时候的包装设计受技术限制和文化影响更注重包装的造型和纹饰的装饰性。由于西方工业革命的影响，印刷机械和印刷技术都有了很大的提升，包装技术有了新的进步。在十九世纪末二十世纪初，各种新兴的艺术派别在欧洲不断涌现，在包装设计上也有了新的突破。新艺术运动和装饰艺术运动是其中最为突出的两种。这两种艺术运动主要强调设计中的装饰性及象征性。包装设计中从此出现了多种装饰纹样，变的更加典雅，也变的更具有表现力。

在新中国改革开放之前，人们对包装对产品的促销功能认识不到位，设计理念没有与时俱进。那时候单纯包把装设计当做“装饰”，在进行设计时主要堆砌装饰图案，只顾追求装饰效果，外表图案漂亮，但和内装物缺少联系，包装设计变成了外观插画。

随后的现代主义设计思想开始主导接下来一段时间的设计界。这种思想更具现实意义，首先强调设计的包装的功能，认为应该由功能决定形式，设计的重点是要解决功能的问题，之后才考虑包装的表现形式。在包装设计时主要使用几何图形等简洁的形式表达，而不是运用装饰图案。这个时期的包装设计简洁但有强烈的视觉号召力。

二十世纪五六十年代，很多国家开始推行了一种新的企业经营策略，即CIS——企业识别系统。这种企业形象设计出现的原因主要是企业管理需要和市场竞争的加剧，由此包装设计开始了本质上的革新。在CIS理念下进行的包装设计有以下特点：运用CIS设计中规定的视觉设计要素来完成系列化包装设计，在系列化设计中不但要保证视觉形象的统一性，而且也要具有一定的区别。

二十世纪六十年代兴起了一种后现代主义设计思想。后现代设计思想在包装设计中的体现主要是突出包装风格，表现包装设计中包含的地域特色和人性化理念。使乡土，人文，怀旧等表现语言融入到包装风格中，设计中的表现语言不再单一。

随着时代的变化，现代包装设计应运而生。包装设计逐渐演变为引导人们消费，使人们得到精神上的满足的设计。现代设计更注重包装污染问题，产生了绿色包装理念，在设计过程中考虑使用的材料和回收对环境产生的影响。

如今，市场经济已经发展到了以品牌为主的竞争时代，包装设计在提升品牌知名度上起着不可忽视的作用。在商品经济高速发展的现代社会，品牌战略已经成为企业运营的重要手段，在企业文化和销售方面展露出不可忽视的重要作用。在当今品牌角逐的时代，产品的包装是品牌在最终销售中的代表。^[1]从包装最初的意义来看，包装的目的是盛放和保护产品，便于产品的运输和贮存，同时在复杂的市场上标识产品的身份并展示产品的特色。作为一个优秀的包装，包装设计要用其特有的手段向消费者传达产品信息、展现产品的特点，并达到预期营销效果。包装设计旨在服务产品，而产品源自于企业，因此包装设计还包括展示企业理念的意义。包装的意义已经扩大到反映民族文化，企业文化的高度上，成了增加产品附加值的重要方式。在企业的营销策划中，包装设计已经是其中不可缺少的方式。随着经济的告诉发展，在越来越发达的商品经济中，系列化包装成为当前市场上企业和品牌在销售终端上的重要表现形式，系列化包装的样式、要求和作用一直在不断的进行变化。

良品铺子是一家以休闲食品为主的专业品牌连锁运营公司,到2015年，良品铺子线下的门店已有1832家，其销售额达到四十一亿元。

良品铺子期望成为国内休闲食品零售行业的首选品牌,如何面对三只松鼠，百草味等电商的崛起,怎样打造独特的品牌文化,如何完善产品系列化风格等问题将是日后良品铺子发展道路上的主要问题。良品铺子产品数量日益增加，现在需要对不同种类的坚果进行系列化包装设计，使产品兼具变化美和整体美。

本设计主要结合市场上已有的坚果系列包装进行新的独特的系列化设计，从包装的趣味性，包装结构设计、运输包装设计、包装装潢设计等方面进行研究。

1.2课题设计的来源及意义

通过对坚果市场包装设计调查,发现目前市场上坚果包装多数是单独设计，有很多强差人意，没有整体美，陈列效果差。坚果包装系列化设计应依据绿色环保理念，进行全新的个性设计，使商品在坚果市场具有独特的形象，更能吸引消费者。^[2]改进良品铺子包装现有的系列包装，并对产品进行新的诠释，打破原有的个体局限性，使产品在货架上有更好的陈列效果，让消费者能轻松识别出我们的品牌。同时系列化包装设计可以在印刷上节省成本。系列化设计能更好的配合广告宣传，加深消费者对产品的印象，对树立品牌形象有着重要影响。

结合系列化包装设计理论，充分考虑到良品铺子发展现状，对良品铺子坚果系列化包装进行设计。本设计的目的在于让良品铺子和其他坚果电商的包装形成差异化，为良品铺子成为休闲食品零售行业的领导品牌提供助力。

1.3 坚果包装的国内外设计现状及水平

1.3.1 国内设计现状及水平

我国坚果炒货食品历史悠久，最早记载出自商周时期，近几年坚果类食品尤其受到国内消费者青睐。受限于经济发展，国内包装行业的发展时间远少于国外，发展也较慢，包装技术上和世界顶级水平也有一定差距，设计理念不够成熟，存在包装设计目的不明确和过度包装等现象。目前国内市场上的坚果包装多为突出食品的简单包装，包装材料以塑料为主，有些商家只是简单的用自封袋进行包装就开始进行销售。而大多数购买坚果类食品的消费者对食品的健康和安全非常注重，过于简单的包装给消费者带来不好的印象，让消费者不能放心购买。国内可持续发展观念和绿色环保理念还不够深入人心，虽然大部分设计师在选择包装材料时开始注重包装是否环保和能否进行循环利用，但仍有一些设计师不考虑包装是否绿色环保，只为了美观便宜，忽略了商品包装废弃后对环境的影响。在个性化设计上，一些人过度模仿国外设计，没有进行自己的思考。不过近年来国内包装设计正在快速发展，相信会有更多优秀的设计出现。

图1-1 国内坚果包装实例

1.3.2 国外设计现状及水平

国外包装产业起步早于国内，在环保上对包装的要求也更高。设计师和企业在设计初就会考虑包装的绿色环保。包括包装材料的使用，包装的制造过程以及包装废弃物的处理。绿色环保的理念在国外有着更深厚的消费者基础，所以绿色包装也更容易被接受和认可。国外的个性化设计更成熟，不同品牌通常有不同的系列化设计风格，一个的品牌不同产品也通过个性设计进行区分，整个系列设计能更好的树立品牌。

图1-2 国外坚果包装实例

2坚果包装设计调研

2.1坚果包装市场调查分析