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基于物联网技术的食品冷链物流流程分析及方案设计任务书

 2021-12-23 21:31:55  

全文总字数:1937字

1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

一、前言

食品安全事故的频发给消费者生命健康带来威胁,同时给社会经济造成巨大的损失。食品的安全、新鲜、无污染等越来越受到消费者、供应商、零售商广泛的重视。伴随着国家食品安全保障战略的深入实施,特别是近几年中央下发的一号文件都在聚焦三农问题,可见,农产品问题已经成为我国当今的一个热点问题。

近年来,国家出台了大量关于加快冷链物流体系建设相关政策。2009年,国务院正式公布了《物流业调整和振兴规划》明确提出要发展农产品冷链物流,不断完善鲜活农产品生产加工、储藏、运输和销售等环节的冷链物流设施;2010年,商务部、财政部出台了《关于开展农产品现代流通试点的通知》,明确提出要在试点地区打造稳定的农产品产销对接体系,改造农产品冷链系统,加快冷链信息化管理系统的构建;2011年,国家发展改革委编制了《农产品冷链物流发展规划》,指出要提速发展农产品冷链物流,建设一体化的冷链物流服务体系来确保农产品品质和消费安全 。

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2. 参考文献(不低于12篇)

[1] 王之泰.现代物流学[m],北京:中国物资出版社,1998.

[2]武晓钊.物联网技术在仓储物流领域应用分析与展望[j],中国流通经济,2011,06:36-39.

[3]张倩,张盛,林孝康,胡泽明.物联网:发展、应用及关键技术[j],电讯技术,2012,12:1990-1997

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