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1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等

一、前言冷链物流由多个环节组成，从食品原料的种植和采购、加工、流通和配送，直至零售和消费的全过程，是项复杂的低温系统工程，确保各环节质量安全问题是冷链物流的核心。

冷链食品不但要求保鲜，还要特别注意安保环节，一旦出现质量安全问题，就会危及人们的身体健康，冷鲜食品由于其特殊性，本身就对流通链上的各个环节要求很高。

农产品冷链物流的安全追溯系统构建包括：（1）通过建立冷链上的全程监控机制，并对供应链实现追溯管理来解决现存的问题，旨在降低不必要的农产品损耗、提高冷链运作效率、并且保障农产品的质量安全。

2. 参考文献（不低于12篇）

[1]侯国强,李博文,高洪民,卢博超.基于rfid的冷链物流安全监测系统的设计与实现[j].工业控制计算机,2016,29(08):93-94.

[2]滕兴乐,张峰,宋晓娜.基于可拓关联的农产品冷链物流安全预警模型及应用[j].山东理工大学学报(自然科学版),2016,30(01):51-57.

[3]李玉婷,何静.农产品冷链物流质量安全管理研究[j].中国渔业经济,2015,33(04):72-78.