全文总字数：2624字

1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等

前言

1、研究背景 阐述本课题的国内国外研究发展状况，研究的大环境，总体概况。

2、立题依据 重点论述本课题国内外研究的热点、关键技术、难点，混合菌发酵与单菌发酵不同点，固定化细胞发酵研究情况，引出本课题研究的意义、依据。

2. 参考文献（不低于12篇）

1.宋向阳,欧阳嘉,蔡梅松,勇强. 限制性供氧对木糖发酵制备乙醇的影响[j].南京师范大学学报 (自然版),2010,33(04),63-67.

2.章克昌.酒精工业手册[m].北京:中国轻工出版社,1995

3.宋向阳,徐勇,杨富国,勇强,余世袁.海藻酸锰固定化细胞的乙醇发酵[j].南京林业大学(自然版),2003,27(4),1-4

4.宋向阳,勇强,毛连山,余世袁.树干毕赤酵母固定化细胞的酒精发酵[j].南京林业大学(自然版),2002,26(3),1-4