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新型油炸设备机械设计任务书

 2022-01-25 23:33:50  

全文总字数:1417字

1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

尽管饱受保健人士的非议,油炸食品始终是很多人的最爱。适量的食用对人是有益的。关键是对油炸工艺的控制和油的适时更换。设计和使用自动化控制的油炸机(锅)就很有现实意义。本课题旨在设计一种新型的能自动连续工业化生产的油炸机,满足如下性能特点:

1.自动连续工业化生产,制品标准化。

2.能适用较广范围,能均匀投放物料。

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2. 参考文献(不低于12篇)

1.机械设计手册编委会编著.机械设计手册.北京:机械工业出版社,2004

2.唐四元,鲁艳霞,现代物流技术与装备,清华大学出版社

3.崔健云主编食品加工机械与设备,中国轻工业出版社,2008

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