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摘 要

随着人们生活水平的提高，健康成为了人们关注的话题。1996年我国提出了“亚健康”这一词汇，这是一种无疾病、身体活力下降的一种状态。促进健康作用的保健品被更多的人所关注，保健品企业如雨后春笋般瞬间崛起，就南京地区，保健品企业就达到了一千家左右。保健品的前景广阔，如昆虫类药草的开发在临床上的应用、餐桌上的美食、各种保健器材、中老年康复保健器材等等。在快销模式下的保健品企业流动资产管理也出现了很多问题。特别是应收账款和存货，本文以南京金丽缘食品贸易有限公司为例，结合金丽缘实际发生的应收账款、公司的存货管理存在的原因和带给公司营运的弊端，最终提出解决的对策。

关键词：保健品,应收账款,存货

Abstract: With people^，s living standard are improving, Heath becomes people^，s hot topic. Our country put forward “Sub health” in 1996; it is a kind of non disease, physical activity decreased in state. Many people pay attention to promoting health care products, such as bamboo shoots after a spring rain, for example, Nanjing area. There are more than one thousand companies. Health care products have broad prospects for development, Such as insect herbs in clinical application, the table delicious food, Various health care equipment and the elderly rehabilitation. Health care products companies^, liquidity management also appeared lots of problems in the fast selling mode. Especially accounts receivable and the inventions.IN order to Nanjing Gold Li Yuan Food Trade Company as an example, this company practice should reason accounts receivable and inventory management, finding the operating problems, and finally put forward countermeasure.

Key words: health care products, account receivable, inventory

目 录

1 引言………………………………………………………...............……….….4

2 南京金丽缘流动资产管理问题概述.................................................................4

3 南京金丽缘应收账款和存货管理的问题……………...........…..…................4

3.1 金丽缘应收账款管理存在的问题…………….......…………..….................4

3.2 金丽缘存货管理存在的问题………………..........……….…..….................5

4 南京金丽缘应收账款和存货管理产生的原因…………………….................6

4.1 金丽缘应收账款产生的原因………………………………..........................6

4.2 金丽缘存货管理产生的原因………………………………....................…..8

5 优化南京金丽缘应收账款和存货管理的对策……………….....................…8

5.1 优化金丽缘应收账款管理的对策…………………………...…...............…9

5.2 优化金丽缘存货管理的对策……………………………….…...............…11

结 论…………………………………………………………........................….13

参 考 文 献……………………………………………………...................…....14

致 谢……………………………………………………………...........................15

1 引言

几千年来中药养生保健知识经过积淀和传承，已经形成了具有一定特色的养生保健理念。而且随着医药卫生体制改革的深入，人们对自身的健康越来越重视。保健品也在人们的意识中形成了一种消费观念，补钙补血、预防疾病、益智补脑、美容养颜、延缓衰老等功效满足了人们对食品的要求^[1]。保健企业也快速发展，经批准生产的企业遍及北京、广东、江苏、浙江、上海等。保健品企业发展的同时，也存在很多的问题。如在南京地区很多的保健企业采用“311”的模式进行快销，采用3天的模式进行收单，一般一场销售会收单率会达到45%到80%，由于快销有别于传统的会销，一定程度上增加了企业的应收账款，以及企业存货管理问题。关注保健企业流动资产管理，节约企业营运资金刻不容缓。

2 南京金丽缘流动资产管理问题概述

作为保健品企业之一的金丽缘成立于2003年，主营产品为高档保健产品以及保健器材；其他产品如农副产品的爱心超市；老年群体是高档保健品的消费主体，家庭为单位消费是农产品爱心超市的主力军。金丽缘在采用“311”销售模式后，企业流动资产管理存在很多问题，特别是企业的应收账款和存货管理。为促进业务，赊销方式下大量的应收账款无法及时回收；仓库的存货也因为金丽缘采用的这种模式，带来了很多的管理弊端。

如何在企业采用快销模式下管理好应收账款和存货成为公司当下重要的环节。作为典型的销售公司金丽缘而言，外部市场竞争相当激烈，提高产品售价获取利润已经不太现实，所以在产品售价不变甚至下降的前提下，控制产品的成本特别重要^[2]。

3 南京金丽缘应收账款和存货管理的问题

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