1. 毕业设计（论文）主要内容：

我国是海洋资源大国，船员众多。但我国船舶公司在船员饮食营养方面却没有一个系统的规范化的安排，这也是我国航海事业所面临的巨大问题，也是我国航海事业与其他国家的差距之一。其主要研究内容包括：

1) 阅读参考文献，分析调查我国船员的饮食现状。

2) 深入分析调查与研究我国船员的饮食现状。

2. 毕业设计（论文）主要任务及要求

1) 阅读参考文献不少于15篇，其中外文文献不少于50%。

2) 在所阅读的外文参考文献中，选择一篇完成翻译，要求字数不少于5000字。

3) 在文献阅读和文献翻译的基础上，总结归纳研究现状，完成开题报告。

3. 毕业设计（论文）完成任务的计划与安排

1) 第1周~第3周，完成文献查阅、文献翻译和开题报告；

2) 第4周~第5周，分析调查我国船员的饮食现状。如果已经了解我国航海类船员的饮食现状，可以直接进入下一环节；

3) 第6周~第12周，实现针对我国航海类船员的饮食规划，建立相关数学模型，并进行仿真验证；

4. 主要参考文献

[1] 高健. “海军吃得好”—浅谈美国海军的饮食变迁 [J]. 世界知识, 1988(5): 26-27
[2] 许永杰. 航海人员如何注意饮食营养 [J]. 安全与健康, 1994(5): 29-29
[3] 赵荒. 船员如何注意饮食营养 [J]. 航海技术, 1997, (1): 73
[4] 钟进义，孙丰运. 中国远洋船员航海期营养调查 [J]. 青岛大学医学院学报, 1996(2): 109-111