1. 毕业设计（论文）主要内容：

1、文献综述。

2、以水为提取剂，研究其提取银杏生物活性物质的工艺和条件，并与乙醇提取体系、丙酮提取体系相比较。

2. 毕业设计（论文）主要任务及要求

1、查阅银杏生物活性物质提取技术、方法及其发展，了解国内外研究进展，制定研究方案，完成开题报告。

2、以水为提取剂，优化提取银杏生物活性物质的工艺和条件。

3、水提取工艺与乙醇提取体系、丙酮提取体系的比较

3. 毕业设计（论文）完成任务的计划与安排

1、第1~2周：查阅文献，拟定实验方案，完成开题报告；
2、第3~14周：按研究方案开展实验，并结合实际情况进行优化和改进；
3、第15周：整理实验数据，撰写毕业论文。

4. 主要参考文献

[1] 银杏酚酸的分离纯化及其生物活性研究_倪学文.

[2] 银杏外种皮生物活性物质联合提取工艺研究_吴琼

[3] 银杏叶总黄酮的提取纯化及其抗氧化性能研究_李保同