1. 毕业设计（论文）主要内容：

随着中国经济的快速发展和转型升级，越来越多的中式餐饮品牌开拓海外市场，着力打造国际化的中餐品牌。本文应从中国餐饮品牌国际化的现状入手，可通过具体的案例，系统的分析中国餐饮品牌国际化存在的问题，并提出策略建议。本文研究的内容应包括：

1． 品牌国际化的相关概述及理论基础。

2． 中国餐饮业品牌国际化发展的现状和问题。

2. 毕业设计（论文）主要任务及要求

l 能查阅相关中英文文献，把握研究现状，并能综述研究现状；

l 能把握选题的现实背景、目的和意义，并能正确总结和表述；

l 学会查找、收集所需要数据，会处理数据；

3. 毕业设计（论文）完成任务的计划与安排

● 2018.12.15—2019.01.01 指导教师给出毕业设计题目
● 2019.01.02—2019.01.18 查找资料，学生在系统中确定毕业设计题目
● 2019.01.19—2019.04.09 收集查找资料数据，阅读文献，写开题报告上传
● 2019.04.10—2019.05.07 修改开题报告，写作论文初稿
● 2019.05.08—2019.05.21 修改初稿，编辑论文，定稿，上传论文
● 2019.05.26—2019.06.05 准备答辩 教师评阅论文
● 2019.06.06 论文答辩

4. 主要参考文献

1.王言秋.中国餐饮业的海外之路走不出去的症结与走出去的策略[j].对外贸易实务,2011,(07):78-81.

2.赵晓芳.我国餐饮企业发展的现状与趋势分析[j].生产力研究,2011(04):170-171.

3.韩凝春.从海外中餐的发展看中餐企业的国际化[j].北京财贸职业学院学报.2012,(2):38-24.