1. 毕业设计（论文）的内容和要求

天然染料来源于生物体中，与环境相容性好、可生物降解；且在其染色过程中，其药效活性成分和香味成分与色素一起被织物吸收，使染色后的织物获得了特殊的应用功能。

因此，随着人类环保意识的增强及对自身健康的日益重视，对天然染料的研究和应用再次成为热点，受到了人们的青睐。

姜黄色素是一种天然黄色素，具有着色力强、色泽鲜艳、热稳定性强、安全无毒等特性，可作为着色剂广泛应用于食品、医药、纺染、饲料等领域，被公认为是最具有开发价值的天然色素之一。

2. 参考文献

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3. 毕业设计（论文）进程安排

起讫日期 设计（论文）各阶段工作内容 11.28-12.02 与学生见面，布置任务，对论文说明 12.05-12.16 查阅资料 12.19-12.23 文献综述，撰写开题报告 12.26-12.30 实验准备工作 01.02-06.02 进行毕业论文相关实验 06.05-06.16 论文撰写、修改 06.19-06.23 论文撰写、修改，论文答辩