1. 毕业设计（论文）主要内容：

本研究将壳聚糖改性制备得到羧甲基壳聚糖，然后在转谷氨酰胺酶的催化作用下接枝小分子胶原蛋白肽，制备得到羧甲基壳聚糖/胶原蛋白肽复合材料。采用高碘酸钠氧化法制备得到氧化魔芋作为交联剂，避免传统交联剂如二乙烯砜、甲醛、戊二醛等带来的毒性、刺激，通过羧甲基壳聚糖/胶原蛋白肽上的氨基与氧化魔芋上的醛基发生席夫碱反应交联形成复合水凝胶。对所制备的材料进行结构和性能的研究，并通过细胞实验对材料的生物相容性进行初步评价。

2. 毕业设计（论文）主要任务及要求

（一）用壳聚糖和一氯乙酸制备羧甲基壳聚糖。通过红外光谱进行表征，用电位滴定法测定羧甲基壳聚糖的取代度。

（二）以转谷氨酰胺酶为催化剂，制备羧甲基壳聚糖/胶原蛋白肽复合材料。通过红外光谱进行表征，用紫外分光光度法测定羧甲基壳聚糖接枝胶原蛋白肽的取代度。

（三）用高碘酸钠氧化制备得到氧化魔芋。通过红外光谱进行表征，用盐酸羟胺法测定其氧化度。

3. 毕业设计（论文）完成任务的计划与安排

2018.02.01-2018.03.01 查阅学习相关文献资料；

2018.03.01-2018.04.15 完成复合水凝胶的制备及表征；

2018.04.15-2018.05.20 完成复合水凝胶的性能测试；

4. 主要参考文献

[1] 罗科丽, 彭喜春, 晏日安. 微生物谷氨酰胺酶的研究进展[j]. 中国调味品, 2010, 35(11): 30-34.

[2] 苏威, 施春英, 李脉超, 等. 胶原蛋白肽对人皮肤成纤维细胞生物学特性的影响[j]. 青岛大学医学院学报, 2016(5): 558-560.

[3] korkiatithaweechai s, umsarika p, praphairaksit n, et al. controlled release of diclofenac from matrix polymer of chitosan and oxidized konjac glucomannan[j]. marine drugs, 2011, 9(9): 1649.