本课题是以实际工程为背景的应用型课题，为高淳某股份有限公司食堂招待所设计。

拟建工程位于南京市高淳区高陶路。

该工程规划占地尺寸为48.0m#215;19.0m，拟建5层，建筑面积约为4600m2；工程结构采用钢筋混凝土框架结构，建筑结构安全等级为二级，设计使用年限为50年。

为较好的完成本课题，本人查阅了有关文献资料，现综述如下： 食堂招待所的修建必须符合当地城市规划与食品卫生监督机构的要求，选择群众使用方便，通风良好，并具有给水排水条件和电源供应的地段。

食堂招待所严禁建于产生有害、有毒物质的工业企业防护地段内；与有碍公共卫生的污染源应保持一定距离，并须符合当地食品卫生监督机构的规定。

食堂招待所的基地出入口应按人流、货流分别设置，妥善处理易燃、易爆物品及废弃物等的运存路线与堆场。

在总平面布置上，应防止厨房（或饮食制作间）的油烟、气味、噪声及废弃物等对邻近建筑物的影响。

在设计上，主要包括结构形式和基础的选择，荷载计算和组合，水平和竖直方向分析，内力分析和配筋计算。

处理好各区域、走道、各服务用房和外环境之间的关系，根据食堂招待所外形、使用要求和层数设计抗风、电气、暖通等，根据所在地的地质条件进行抗震设计。

目前国内外多层房屋大多采用现浇式钢筋混凝土框架结构。