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酶促月桂酸单酯的制备研究任务书

 2020-05-01 08:47:11  

1. 毕业设计(论文)的内容和要求

选择合适的酶以甘油和月桂酸为底物合成纯度比较高的月桂酸单甘油酯,并筛选出最优条件。

2. 参考文献

1 Kim, M.H.; An, S.; Won, K.; Kim, H.J.; Lee, S.H.: Entrapment of enzymes into cellulose#8211;biopolymer composite hydrogel beads using biocompatible ionic liquid. J. Mol. Catal. B Enzym. 75, 68#8211;72 (2012) 2 Singh, A.K.; Mukhopadhyay, M.: Optimization of lipase-catalyzed glycerolysis for mono and diglyceride production using response surface methodology. Arab. J. Sci. Eng. 39, 2463#8211;2474 (2014)

3. 毕业设计(论文)进程安排

18年12月中旬#8212;#8212;12月底 文献查阅、文献阅读、熟悉实验室 19年1月 熟悉基本的实验操作,学会简单的检测方法,开展实验 19年2月下旬至19年3月中旬完成大分子引发剂的制备 19年3月中旬-19年4月中旬 对产物进行检测,补充数据,完成论文初稿 19年5月前 完成论文修改,成文

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