1. 毕业设计（论文）的内容和要求

内容和要求 1.文献查阅 学会利用计算机在中国期刊网、维普数据网、springerlink、ca、sci、elsevier等等网络检索资源上检索、查阅与酯酶的筛选和鉴定相关的文献，掌握文献查阅的方法。

2.文献阅读及综述 仔细阅读与所做课题相关的国内外文献，了解相关的背景知识以及目前国内外的研究动态，会系统分析，撰写文献综述。

3.明确实验任务，拟定实验方案 根据所查文献的内容，结合大学所学课程相关知识，确定实验内容及方案，拟定科学可行的研究计划。

2. 参考文献

[1] 许学勤, 徐 斐, 吴燕雯, 吴 瑛, 华泽钊.固定化对动植物酯酶性质的影响.食品与发酵工业, 30(7):38 ～ 42 [2] 禹邦超, 邓辉胜, 王 旭, 刘德立.1991.多种形式酯酶总活力的混合底物分光光度测定法.华中师范大学学报(自然科学版), 30(1):87 ～ 91 [3] 赵运胜, 卜友泉, 张宏娟, 廖 飞.2006.苛求芽孢杆菌基因组 DNA 提取方法的比较.生物技术, 16(2):41 ～ 42 [4] 侯颖，秦翠丽，宫强，等． 酯酶产生菌的分离与酶学性质研究［J］． 微生物学杂志，2012，32 ( 4) : 35 － 39． [5] 张敏文，刘悦，李荷． 微生物酯酶的研究进展［J］． 广东第二师范学院学报，2012，32 ( 3) : 66 － 71． [6] 鄢洪德，汪 钊，李光伟． 产酯酶微生物菌种的筛选研究［J］． 工业微生物，2007，37( 6) : 44 － 48． [7] Holt J． G，Krieg N． Ｒ，Sneath P． H． A，et a1． Bergey#8217;s Smanual of determinative bacteriology 9 ed［M］． Baltimore，MD，Lippincott Williams and Wilkins，1994: 626 － 640． [8] 东秀珠，蔡妙英． 常见细菌系统鉴定手册［M］． 北京:科学出版社，2011: 43 － 65． [9] 郑鸿飞，孙谧，王跃军，等． 产酯酶海洋微生物的筛选、鉴定及系统发育分析［J］． 渔业科学进展，2009，30( 3) : 69 － 73． [10] 王玉玲.2003.细菌酯解酵素的生物化学特性.见:台湾逢甲大学化学工程学系硕士论文 [11] 何国庆, 丁立孝.2006.食品酶学.北京:化学工业出版社, 122 ～ 130 [12] 郭 琪, 王静雪.2005.海洋微生物酶的研究概况.水产科学, 24(12):41 ～ 44 [13] Faiz, #168;O ., C ol ak , A., S aglam , N .et al .2007.Det ermination and charact erization of thermost able esterolytic activit y from a n ovel thermophilic b acteri um Anox ybacillus gonensis A4.Biochemistry and Molecu [14] Hott a, Y., Ezaki, S ., Atomi, H .et al .2002.Ex tremely stable and versatile carboxylest erase from a hypermophili c archaeon.Ap pl.Microbiol.Bio t echnol, 68(8):3 925 ～ 3 931 [15] Jun , T .K., S ung , G .K ., Ju ng , H .W.et al .2001.Screening and its pot ential application of lipolyti c activit y from a marine environment:character ization of a novel est erase from Ya rrowia lipol ytica C L180.Appl.Microbiol.Biot ech nol.74(4):820 ～ 828 [16] 冯学珍海洋溶菌酶产生菌YJ007的选育、鉴定和发酵条件优化[D].青岛科技大学.2008 [17] .任南琪,王爱杰.厌氧生物技术原理与应用[M] .北京:化学工业出版社,2004,329#8212;330 [18] 陈毓荃生物化学实验方法和技术[M].科学出版社.2002, I 64- I 66 [19] QBT 1803-1993工业酶制剂通用试验方法[SJ. [20] 代志凯，张翠，阮征.试验设计和优化及其在发酵培养基优化中的应用[J].微生物学通报，2010(6): 894-903 [21] 中国科学院微生物研究所翻译组.伯杰细菌鉴定手册〔M].科学出版社.1984,732-734 [22] 王睿，刘桂超论我国酶制剂工业的发展[J].畜牧与饲料科学.2011 [23] 周理红，许梓荣酶的失活机理及稳定化技术[J].浙江畜牧兽医.2004(6)

3. 毕业设计（论文）进程安排

起讫日期 设计（论文）各阶段工作内容 2019.1.10-2019.1.15 确定课题，查阅文献，完成开题报告写作 2019.1.13-2019.5.9 熟悉反应原理和实验操作，确定实验方案，对课题进行初步试验 2019.3.5-2019.3.10 对前一阶段研究内容进行中期汇报，完成中期自检，确定下一步实验方案 2019.3.11-2019.5.15 扩展课题研究范围，改进实验方案，对数据整理分析，撰写论文 2019.5.16-2019.6.2 完善毕业论文，补充数据，定稿 2019.6.3-2019.6.16 论文答辩