文 献 综 述 一、绪论 在整个畜牧业生产中，生猪养殖是一个非常重要的产业，生猪养殖是当前很多农民的收入来源之一，在农村有着悠久的传统和历史，市场对猪肉的需求也是非常高的。

国家也颁发的一系列扶持政策，且不断加强了环保监督力度，许多环保要求未达标的养殖场已关停，生猪养殖逐渐开始朝着标准化、规模化的方向发展。

在这样的背景下，农村生猪的养殖业获得了持续健康发展，生产的总量和规模都在不断增大[1]。

与此同时，畜牧业对于周边环境造成一定程度的侵害，其中生猪养殖作为畜牧业的主要组成部分，所造成的环境污染问题十分严重。

第一，污染水体：养猪场的高浓度的有机污水直接排入江河湖泊水库，造成水质不断恶化，而且粪水中高浓度的N、P将会造成水体富营养化；第二，污染空气：规模化养殖场产生的大量粪水如果没有进行有效的处理，将会在微生物的作用下，分解产生大量氨、硫化氢、硫醇、硫醚、硫酚和挥发性脂肪酸等具有恶臭气味或有毒有害的物质；第三，危害农作物：高浓度的污水随溪水等进入农田、灌溉渠道，会使作物徒长、倒伏、晚熟或不熟，造成严重减产；第四，危及人身健康：养猪场的污水渗入地下水或排到河流湖泊，会影响周围或下游地区民众的生活用水，对人类健康产生直接的影响[2]。

2012年上海黄浦江的死猪漂流事件，也给我们敲响警钟，死猪对水体的污染也不可忽视[3]。

在此背景下，围绕规模化生猪养殖污染问题展开分析是十分必要的，这不仅有助于生猪养殖产业的持续发展，同时也使得自然环境得到保护，促进生猪产业可持续发展。

二、生猪养殖废水的特点及常用处理工艺 2.1生猪养殖废水的特点 猪场废水主要来源于栏舍冲洗水、猪尿，其中伴有猪粪及饲料残渣等，水质、水量波动大，呈灰黑色，有机物、悬浮物、营养盐含量高，并含有大量细菌及其他微生物，对环境污染较大。

猪场废水特征值pH 6.8～8.7，CODCr 2000～15000 mg/L,BOD5 350～10000 mg/L,SS 300～12000 mg/L,氨氮127～1780 mg/L[4]。

据《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB 15596#8212;2001)，养猪废水污染物最高允许日均排放浓度为CODCr400 mg/L,BOD5 150 mg/L,SS 200 mg/L,TP 8 mg/L,NH4 -N 80 mg/L,粪大肠菌群1 000个/L，蛔虫卵2个/L。