一株产γ-PGA的谷氨酸非依赖菌株的筛选与诱变育种开题报告
2020-05-15 21:59:50
1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)
文 献 综 述
1.1研究背景
目前,化学合成高分子材料不能被生物降解,是当今环境污染的罪魁祸首。γ-聚谷氨酸[poly(l-glutamic acid),γ-pga]作为一种新型可降解的生物来源的高分子,由于其良好的生物相容性和降解性、安全无毒性、分子链上活性基团可修饰和衍生化性,目前已得到学术界和工业界的广泛关注[1]。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
2.1研究内容
2.1.1谷氨酸非依赖型菌株筛选及鉴定
以谷氨酸非依赖型菌株的筛选出发,从豆制品中分离得到一株不依赖谷氨酸作为发酵底物的菌株nx-2s,通过形态、生理生化试验和遗传学研究,鉴定nx-2s为解淀粉芽胞杆菌(bacillus amyloliquefaciens)。同时,通过产物酸水解鉴定、分子量测定和其他性质测定,鉴定菌株产物为γ-聚谷氨酸。
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