1. 毕业设计（论文）的内容和要求

（1）掌握文献查阅的一般方法，学会在中国期刊网、web of science科学引文索引、springer link电子期刊、elsevier sdos电子期刊等检索资源上查阅关于精氨酸脱亚胺酶研究等的相关文献，并对微生物耐热机制有进一步了解。

（2）文献阅读及综述：阅读与课题相关的中英文文献，了解国内外的研究动态，撰写文献综述。

（3）明确实验任务，拟定实验方案：根据所查阅文献的内容，确定研究内容及方案，拟定科学可行的研究计划。

2. 参考文献

[1] poolman b, driessen a j, konings w n. regulation of arginine-ornithine exchange and the arginine deiminase pathway in streptococcus lactis[j]. journal of bacteriology, 1987, 169(12): 5597-5604.

[2] vrancken g, rimaux t, weckx s, et al. environmental ph determines citrulline and ornithine release through the arginine deiminase pathway in lactobacillus fermentum imdo 130101[j]. international journal of food microbiology, 2009, 135(3): 216-222.

[3] liu s, pritchard g g, hardman m j, et al. occurrence of arginine deiminase pathway enzymes in arginine catabolism by wine lactic acid bacteria[j]. applied and environmental microbiology, 1995, 61(1): 310-316.

3. 毕业设计（论文）进程安排

2016.1-2016.3#160; 熟悉实验原理和实验操作，查阅文献，对课题进行初步探索。

2016.3-2016.4#160; 克隆精氨酸脱亚胺酶adi，并构建adi异源表达的基因工程菌。

2016.4-2016.5#160; 探索并优化利用重组 adi 制备l-瓜氨酸的工艺条件，在l-瓜氨酸的最优制备工艺的基础上，考察高底物浓度下l-瓜氨酸的转化率。