化学法降低DHA油脂茴香胺值的研究任务书
2020-05-22 21:11:32
1. 毕业设计（论文）的内容和要求
1．文献查阅
掌握文献查阅的一般方法，学会使用计算机在中国期刊网，维普数据库，超星数字图书馆，elsevier电子期刊，springer link全文电子期刊，pubmed等检索资源上查阅pks酶的相关文献。
2．文献阅读及综述
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2. 参考文献
[1] dyerberg j，bang h o，stoffersom e，et al． eicosapentaenoic acid and prevention of thrombosis and atherosclerosis［j ］. lancet， 1978， 15( 2) : 117 － 119．
[2] 曹万新，孟橘，田玉霞. dha 的生理功能及应用研究进展 .中国油脂. 2011年第36 卷第3 期
[3] 裴振东,许喜林. 油脂的酸败与预防[j]. 粮油加工与食品机械. 2004(06)
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3. 毕业设计（论文）进程安排
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起讫日期 |
设计（论文）各阶段工作内容 |
备 注 |
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12.30-01.30 |
查阅文献，完成开题报告 |
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01.30#8212;03.01 |
完成英文翻译 |
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03.01-05.30 |
完成实验工作 |
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06.01-06.10 |
完成毕业论文 |
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