摘 要

现如今，科学技术飞速发展，我们已经步入了信息化社会，信息数据存在于我们生活的方方面面。伴随着日益强大的无线传输技术，无线网络的应用已经与我们的日常生活紧密相连，渗透到了教育、医疗、交通等行业中，无形中改变着我们的生活方式。作为第三行业重中之重的餐饮业，近几年的发展可谓是蒸蒸日上，但是传统的手工作业方式也渐渐暴露出弊端，餐饮业要想在未来获得长足发展，就得利用好无线网络这一性能强大的工具，改变自己的经营方式，提升自己的服务质量，提高竞争力。

时代的高速发展，使人们的生活理念发生较大改观，生活节奏也日趋加快，随之而来的是要求餐饮业的各个工作环节实现向更广、更全服务型行业代表的转换。传统餐饮业的点餐模式是纸质菜单，服务员手写菜单，传送菜单，这样势必会产生一些失误，尤其是在用餐高峰期，工作效率更是急转直下，很容易造成顾客不满情绪的滋生。本次的毕业设计是基于微信小程序的餐饮管理系统，可以很好地解决这一问题。本餐饮管理系统是以微信小程序为前端实现与用户的交互，利用小程序丰富的组件与API给用户提供了点餐、订座的功能，并且基于微信小程序本身无需专门下载、随用随走的特点，大大的节省了手机的存储空间。其后台系统则是利用Visual Studio 2017这一开发平台，采用ASP.NET C#语言，三层架构MVC模式，及SQL Server 2012作为后台数据库来实现相关功能。它为餐厅的管理者提供了用户管理、订单管理、订座管理、菜单管理、类别管理、财务管理六个功能模块，管理者可以在后台看到数据的实时变化，及时作出调整，对数据库进行增删改查的操作，保证餐厅的正常运行。

总之，本次设计的餐饮管理系统旨在使顾客点餐更为方便简洁，保障顾客信息安全，提高顾客的满意度，也使餐厅的日常管理更加高效有序，增加在同行业中的吸引力，获取更高的经济收益。

关键词：餐饮管理系统；微信小程序；Visual Studio 2017；SQL Server 2012

Abstract

Nowadays, with the rapid development of science and technology, we have entered the information society, and information data exists in all aspects of our lives. Along with the increasingly powerful wireless transmission technology, the application of wireless network has been closely connected with our daily life, and has penetrated into the education, medical, transportation and other industries, which has invisibly changed our way of life. As the top priority of the third industry, the catering industry, in order to achieve long-term development in the future, you must take advantage of the wireless network as a powerful tool to improve its service quality and enhance competitiveness.

The rapid development of the times has greatly improved people's life philosophy, and the pace of life has also accelerated. The traditional food and beverage industry's ordering mode is a paper menu, a waiter's handwritten menu, and a menu. This will inevitably lead to some mistakes, especially At the peak of the meal, work efficiency is even lower, causing customer dissatisfaction. This graduation project uses WeChat applet as the front-end, using Visual Studio 2017 as the development platform and SQL Server 2012 as the back-end database to build a restaurant management system based on WeChat applet, which is designed to make customers order more convenient and concise. Increasing customer satisfaction also makes the daily management of the restaurant more efficient and orderly, increasing the attractiveness in the same industry and obtaining higher economic returns.

Keywords: catering management system; WeChat applet; Visual Studio 2017; SQL Server 2012

目录

摘 要 I

Abstract II

目录 III

第1章 绪论 1

1.1 研究目的及意义 1

1.2 国内外研究现状 1

第2章 微信小程序及其开发工具介绍 3

2.1 微信小程序 3

2.2 微信小程序开发工具 3

2.2.1 微信小程序开发工具的使用 3

2.2.2 微信小程序框架文件 4

2.2.3 微信小程序逻辑层 5

2.2.4 微信小程序视图层 5

2.2.5 微信小程序API 5

2.3 Microsoft Visual Studio 6

2.4 SQL Server 2012 6

第3章 系统分析 8

3.1 餐饮管理系统的前端需求分析 8

3.1.1 “点餐”模块需求分析 9

3.1.2 “订座”模块需求分析 9

3.1.3 “我的”模块需求分析 10

3.2 餐饮管理系统后台需求分析 10

3.2.1 用户管理模块需求分析 10

3.2.2 订单管理模块需求分析 10

3.2.3 订座管理模块需求分析 11

3.2.4 菜单管理模块需求分析 11

3.2.5 菜品类别管理模块需求分析 12

3.2.6 财务管理模块需求分析 12

3.3 可行性分析 12

3.4 本章小结 13

第4章 基于微信小程序的餐饮管理系统的实现 14

4.1系统整体架构 14

4.1 微信小程序端 14

4.1.1 登录注册功能 14

4.1.2 点餐功能 15

4.1.3 订座功能 17

4.2 数据库端 18

4.2.1 命名规则 18

4.2.2 数据表 18

4.3服务器端 20

第5章 系统测试 22

5.1 微信小程序 22

5.1.1 登录注册功能测试 22

5.1.2点餐功能测试 23

5.1.3 订座功能测试 24

5.2 后台管理系统 24

第6章 总结与展望 28

6.1 全文总结 28

6.2 展望 28

参考文献 29

致谢 30

第1章 绪论

1.1 研究目的及意义

当今世界，物质文明高度发达，科学技术的飞速发展深刻的改变着我们的生活，伴随着生活水平的提高和生活节奏的加快，城乡居民消费观念也发生了翻天覆地的变化。而餐饮业作为衣食住行里面不可或缺的一部分，其发展变化自然也是十分迅速。餐饮业一年的零售额可达到数千亿元，在我国的第三产业占有举足轻重的地位，是我国税收的重要来源。餐饮业发展势头良好，未来依旧有着广阔的发展前景。但是，餐饮业在发展过程中依旧村子一些亟待解决的问题。我国大多数的餐饮业管理者是从经营小店成长起来的，并且大多是子承父业，家族式经营，导致企业缺乏一套完整的现代企业制度和监督管理制度，相比于国外同类型企业信息化管理程度低，在竞争中往往处于劣势地位。在经济全球化的今天，我国的餐饮业要想在国际市场占有一席之地，拥有自己的话语权，就必须改革自己的经营方式和制度，利用信息化管理的高效性，提高自己的综合竞争力。

目前已开发了许多适用于餐饮行业的点餐模式和点餐APP，但是大多都过于繁复，没有针对性，微信小程序则很好的解决了这一问题。微信小程序无需下载，安装即可使用，是一种轻量级APP。客人到餐厅消费，只需拿出手机扫描一下二维码即可实现排队、查看菜单、点餐、买单；餐厅的管理者也无需开发或者购买专门的排队软件，无需购置额外的硬件设施，满足了广大经营者的急切需求。使用微信小程序来辅助点餐管理，可以有效地提高管理者采集、处理信息的效率，做到及时决策；微信小程序还可根据管理过程中出现的变化来加工保存原始数据资料，当管理者需要解决具体问题时，可以随时进行检索查询，了解整个点餐系统的动态情况，进行动态管理，从而有效的处理点餐的管理工作，实现点餐管理的自动化。采用微信小程序进行管理，餐饮管理变得条理化、规范化、科学化，从而极大地提高了餐饮管理服务的质量及水平。

1.2 国内外研究现状

当前，餐饮业发展势头良好，发展趋势明朗，以技术创新、科学化管理为代表的现代餐饮企业逐步取代小店作坊式、人治为主的传统餐饮企业，快步向产业化、现代化迈进。众所周知，现如今餐饮品牌培养和餐饮企业竞争的重中之重便是饮食文化，此外，现代科学技术、科学合理的经营管理、均衡的营养理念在餐饮业也扮演着不可或缺的角色。伴随着全球化的强劲步伐，世界各国的文化日益交融，饮食也日趋多样化。在我们的日常生活中，我们可以选择中式餐饮、西式餐饮、日式餐饮等等，不同的餐饮类型有着各自的餐饮服务方式以及流程，那么对餐饮管理软件提出的要求也就千差万别。

在20世纪70年代以前，餐饮行业一直沿用传统的人工服务方式，例如手写菜单、人工下单，这种方式效率低下，失误率高，顾客体验差，回头率低。随着高科技的发展，信息化水平日益提高，餐饮企业开始意识到餐饮信息化的重要性，积极探索让餐饮信息化与自己的餐饮管理相结合，以求降低经营成本，来为顾客提供更优质的服务，及获取额外的经济利益，类似于手机的一些餐饮服务系统也就应运而生。其可以节省时间，服务员不必离开桌子，使用掌上终端或者平板就可将顾客所点的菜单传送到后厨，不再使用纸质惨淡以及纸笔，节省了餐厅的开支。但是科技每天都在发生着令人难以想象的变化，只有紧跟科技发展的步伐，才能在激烈的竞争中占据优势地位，无线点菜系统正是在这种境况下诞生的。如今，餐饮O2O已成为一个耳熟能详的词语，传统的餐饮行业与互联网商圈的紧密结合也热烈的进行着，抢客户、争流量的大战方兴未艾。