高压源在冰箱环境中的食品保鲜效果的仿真研究任务书
2021-12-26 16:08:12
全文总字数:1165字
1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等
高压食品杀菌技术是近年来兴起的一种新技术,也被称为冷杀菌技术。
不仅其技 术本身在材料、化工、生物、医学等领域得到了广泛关注,而且推动了相关的超高压装 置的研究与制造,并为食品行业新产品的开发展现了广阔的前景。
本项目需设计一套高压发生装置。
2. 参考文献(不低于12篇)
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