论文总字数：20776字

摘 要

随着社会的进去与科技水平的飞速发展，人们对于更高质量生活的追求越来越高，不少人在忙的时候会选择出门吃饭，随着酒店消费者的增多合理分配酒店服务资源就显得异常重要，传统的点菜方式仍然是原始的纸菜单，而若能合理利用科技，不仅会在点菜方面大大增加效率，而且也能占领行业的制高点，基于此我设计了一款基于单片机的电子点菜系统。

系统由51单片机最小系统系统，按键模块，显示屏模块以及WIFI传输模块组成，按键模块利用了若干独立按键完美模拟顾客选菜时的情景实现输入功能；显示屏幕12864可以清楚把顾客的选择在屏幕上实现了基本的显示功能；无线发送装置以及接收装置可以发送客户选择的菜品以及后台的接收，真正做到能够同步进行，实现了数据传输的功能。系统实现了基本的点菜功能，有着实用性强，成本低廉，易于操作，性价比高等优点，达到了设计效果。

关键词：单片机、智能点菜、无线通讯

Design and implementation of electronic ordering system based on MCU

Abstract

With the rapid development of social production and living and economic level, people's demand for life is higher and higher. Many people will choose to go out to eat when they are busy. With the increase of hotel consumers, it is very important to reasonably allocate hotel service resources. The traditional way of ordering is still simple paper money. If we can reasonably use technology, it will not only greatly increase the efficiency of ordering Rate, but also can occupy the commanding height of the industry, based on this I designed an electronic ordering system based on MCU, if it can be popularized in the catering service industry, I believe it will bring great convenience to the whole industry.

This system uses 51 single-chip microcomputer and all kinds of modules to realize the required functions. First, the key module perfectly simulates the situation when customers choose dishes by using a number of independent keys. In addition, the setting of display screen 12864 can clearly transmit the customer's selection above the display so that it can be transmitted to the background. The wireless sending device and receiving device can send the customer's selection The reception of dishes and backstage can be synchronized. This design combines the basic module of single-chip microcomputer application, which has strong practicability, low cost, high cost performance ratio, and certain research significance and market value.

Key Words:MCU、wireless module、intelligent ordering

目录

第一章 绪论 1

1.1 课程研究背景与意义 1

1.2国内外研究现状 1

1.3内容安排 2

1.4 本章小结 3

第二章 系统总体方案设计 4

2.1整体设计框图 4

2.2主控芯片的选择 4

2.3显示屏的选择 5

2.4 通信模块的选择 5

2.5 小结 6

第三章 系统硬件电路的设计 7

3.1独立按键 7

3.2单片机最小系统 8

3.2.1晶振电路原理 9

3.2.2复位电路原理 9

3.2.3电源电路（指示）原理 10

3.3 DC-DC电压转换电路 10

3.4 12864液晶模块 11

3.4.1 lcd12864液晶屏介绍 12

3.4.2 12864引脚功能说明 12

3.4.3 12864数据传输方式 13

3.4.4 数据显示方式 14

3.5 WIFI通讯电路 15

3.5.1 数据传送方式 15

3.5.2 控制寄存器的配置 16

3.5.3 实际电路图的连接： 16

3.6 小结 17

第四章 系统软件设计 18

4.1 概述 18

4.2 软件编程总体规划（主函数设计） 18

4.3 按键电路的编程 19

4.3.1 初始化声明： 19

4.3.2 按键检测与消抖操作： 20

4.4 LCD12864编程 20

4.4.1 忙检测函数 21

4.4.2 写命令 21

4.4.3 读数据 22

4.4.4 显示字符串 23

4.5 WIFI通信模块 24

4.5.1 串口的基本原理 24

4.5.2 串口初始化 24

4.5.3 写数据与读数据 25

4.5.4 AT指令的配置 26

4.6 小结 27

第五章 系统的综合调试 28

5.1 下位机的调试 28

5.1.1 单片机最小系统的调试 28

5.1.2 下位机系统调试 29

5.2 上位机调试（通讯系统调试） 29

5.2.1 上位机编程方式 29

5.2.2 通讯系统的调试 30

5.2.3 数据接收调试 30

5.3 调试中出现的问题与解决方案 31

5.4 小结 32

第六章 总结与展望 33

参考文献 34

致 谢 36

附录：硬件电路图 37

1. 绪论
   1. 课程研究背景与意义

随着经济的发展，人们的生活水平逐渐的提高，整个社会对餐饮业发展的需求也越来越高。但在如今的科技时代，市场竞争愈发的激烈，餐饮业却仍处于科技水平的边缘地带，仍保持着传统的点菜经营模式。截至2020年我国有450多万家饭店，营业额已破千亿美元，每年为国家带来的经济收入也在不断增长。但是随着餐饮行业的飞速发展，成本问题与劳动力问题日益突出，很多餐馆面临着人才资源匮乏，食材成本过高，管理经营模式差的问题，随着互联网的不断发展，行业之间的竞争也越来越激烈，已有部分企业进入了薄利经营甚至亏本经营的模式，餐饮业遭遇了前所未有的挑战。过去的点菜模式一般都为纸笔方式即顾客在菜单上选，服务员在一旁记。这种方式的弊端也很明显，它不仅耗费了大量的时间，而且很容易由于人为疏忽而发生错误，经常会出现记错或者漏记的现象，导致服务质量的降低，同时也给企业也带来了很多不必要的损失。由于社会科技水平的发展，电子点菜的技术近几年开始在国内普及，效果明显优于传统的纸笔方式，在实现电子点菜的方式里有用FPGA实现的也有用智能设备如手机电脑等去实现，但这些方式大多有着成本高，可操作性低，无法做到大规模普及的缺点。

基于单片机的电子点菜系统大大降低了成本，而且设计成本低廉，操作简单，为一些小餐馆实现电子点菜提供了可能，在一些比较小的餐馆中可以做到广泛应用。由于手机使用的普及，用手机去管理电子点菜也比较方便。总而言之，基于单片机的电子点菜系统有很强的实用性和优越的经济性。

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