火灾是一直是人类面临的一个大问题，在无情的火灾面前，人类显得十分脆弱。

据统计显示，每天世界上就要发生上万起火灾，导致数百人死亡。

历来火灾统计数据显示，居民住宅和宿舍火灾占有较大比重，约占到火灾总数的三分之一，而厨房又是家庭防火的重点。

目前厨房火灾在家庭安全事故中占有很大比例,特别是煤气、天然气泄漏导致的窒息、爆炸日益增多,极大地威胁着人民的生命和财产安全。

住宅是人们生活的重要空间，而厨房是住宅的核心之一。

随着人们物质生活水平的提高，厨房对生活的节奏与质量起着更重要的作用。

人们越来越关注厨房的空间与品味,并已成为一种流行趋势。

当代厨房设计首先提倡的宗旨就是”以人为本，既注重人性化，又要保证安全”。

在当代，厨房已经不是单纯做饭的地方，厨房的概念也从传统的意义上被改变，厨房在原有的餐饮空间的基础上，又拓展为家人感情沟通的桥梁、朋友聚会的娱乐场所和艺术化生存的空间。

厨房是每个家庭必备的，更是家里人都要去的地方。