1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

牛奶，是现代社会所有普通人从孩提时代就有着亲密接触的营养食品。随着时代的发展，人们对自身的健康状况越来越重视，也促进了乳制品行业产品的销量大幅提升。乳制品行业的融资一直都是投资者对企业的考核之一，好的融资方法能提高提高企业的经济效益，降低企业生产成本。优秀的融资构架与合理的融资原则也是一家乳制品企业的未来盈利必备的条件。但参差不齐的乳业发展，致使我国大型龙头乳制品企业的融资出现许多问题。

一,我国乳制品行业存在的基本融资问题

(1).民营企业银行贷款条件苛刻，贷款额度有限。高晶晶说^[7]”企业债务融资方式的选择受多种因素的影响,不同国家的企业、不同行业的企业、不同规模的企业、处于不同发展阶段的企业,其债务融资方式的需求都存在差异。”

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

一：要研究或解决的问题

本课题主要研究的是我国乳制品行业的融资问题，包括其中的融资成因，融资方法，融资结果还有一些龙头企业未来的发展方向。我国乳制品行业发展有几十年了，从传统的加工引进方式到现在的机械安全卫生一体化，中间穿插各个乳制品企业由计划经济到市场经济的转变中别出心裁的融资方法。

二:乳制品行业融资问题的理论基础