中国出口农产品品牌维护研究文献综述
2020-04-13 13:19:07
文 献 综 述
一、课题研究背景及研究意义
中国农业对外开放取得了举世瞩目的成就,农产品贸易规模不断扩大,贸易总额不断增长,已成为世界第三大农产品贸易国,为农业农村经济发展做出了积极贡献。目前,中国是世界第五大农产品出口国和第四大农产品进口国。中国、泰国和欧盟是世界农产品出口增长最快的国家,中国农产品贸易已形成大出大进的基本格局,将在世界农产品贸易领域发挥更大作用。但与此同时,作为农业大国的中国,相当多的农产品在国际市场中具有不错的竞争力,但能够在国际市场上叫得响的品牌不多。要进一步扩大农产品出口,实现我国从农产品贸易大国向贸易强国的转变,实施品牌战略是必由之路。
二、研究现状及发展方向
有学者对中国农产品的出口现状给予了分析,如王溶花和朱倩(2013)在《中国出口农产品品牌发展中存在的主要问题分析》中所说中国农产品出口近年来一直呈增长态势。从出口商品结构来看,中国农产品出口仍以偏劳动密集型的水、海产品,果蔬等园艺类产品及其制品为主;从出口市场流向来看,亚洲是最主要的出口市场;从出口经营主体来看,私营企业和外商投资企业占主要地位。高申荣(2010)在《江苏省农产品出口现状与对策研究》中则认为我国农产品出口数量稳步增长,出口增速位居前列,出口企业规模扩大,内资企业出口增势良好,出口市场结构日趋改善。陈龙江(2010)在《金融危机下的中国农产品出口环境:现状与趋势》中分析全球经济和农产品贸易有望较快复苏并持续增长,金融危机下农产品贸易壁垒更加森严,WTO多哈回合最新谈判方案给中国农产品带来的新市场准入机会有限,而双边自由贸易区建设带来的机会可能更大。总体而言,未来一段时期中国农产品出口仍将面临相当复杂的国际环境。
对于我国出口农产品品质面临的挑战,许多学者也从不同角度进行了分析,如李伟华(2002)在《我国农产品品质面临挑战》中说我国是农业大国, 但农产品在国际市场上的竞争力却很弱, 真正打入国际市场的农产品很少。农产品”洋货”的特点是: 品种多、质量高、数量大、竞争力强。因此, 加速提高农产品品质, 才能扩大国际市场占有份额和保持出口的竞争优势, 才能使农产品逐渐由内需主导型转变为外需主导型。李红梅(2012)在《安徽省农产品出口存在的问题及对策研究》中提到我国农产品质量安全标准普遍低于国际通行的标准,再加上个别企业没有严格执行质量安全标准,由此导致我国农产品在出口过程中困难重重。此外,部分农产品出口企业不重视出口农产品卫生、安全等技术标准,存在侥幸心理,申报国际认证不积极,国际认证意识低。这也导致农产品在出口过程中遭遇非技术性贸易壁垒。
因此,如何提升我国出口农产品的品质,专家学者也提出了相应的对策措施。曹国选(2008)在《关于提升农产品品质的战略思考》中提出提升农产品品质的关键是强化农村环境保护,如强化农村环境意识,奠定农业可持续发展思想基础;认准农村发展目标,创立现代绿色农业发展模式;健全农村环保机制,建立优质农产品发展保障体系。李龙先(2012)在《改善农业生态环境,提高农产品品质》中为提升农产品品质也提出了四点建议:一是减少污染物排放,二是发展生态循环农业,三是推广低碳农业,四是减少化学农药使用量,大力推广病虫草害综合防治技术。而吴竞明(2007)在《加强农产品质量安全管理,提升农产品品质》中则认为要切实抓好污染的源头是控制农业污染最有效的对策;加快发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品;建立完整的农业污染监测网络和控制体系;建立健全法律法规, 鼓励和支持生产优质农产品。
此外,针对农产品品牌建设与管理,也有学者提出了一些可行性建议,以维护中国出口农产品的品牌形象。李锦东(2012)在《论农产品品牌建设与管理》中建议要更加深化农产品品牌建设与管理的思想观念;全面实施农产品品牌的多维立体化建设与管理。纪良纲和张帅衔(2013)在《论农产品品牌塑造》中基于农民专业合作组织的视角提出以农民专业合作组织为主体塑造品牌的对策:做好对农民的培训和技术指导,提高农民素质;选择品牌要素,构筑品牌资本;实施品牌传播项目,推动品牌价值链良性发展;寻求与超市的合作,实现农产品与超市对接。周修亭(2008)在《运用包装提升农产品品牌形象的有效策略》中提出了六点基本策略:科技包装策略、文化包装策略、创新包装策略、绿色包装策略、时尚包装策略、艺术策略。
三、述评
从以上的文献回顾中,我们可以较系统地了解到,中国农产品出口现状、出口农产品品质面临的挑战、提升农产品品质的策略以及我国出口农产品品牌建设与管理的措施。以上学者的研究取得了不错的成果,并且为本次研究提供了很高的价值。而这些专家学者的研究并没有从维护政府形象的角度入手分析如何对我国出口农产品品质进行把关、维护我国出口农产品品牌的重要性以及政府对出口农产品品牌维护的策略。本次研究将从维护政府形象的角度探讨如何加强我国出口农产品品质把关和品牌形象的塑造,以获得更深入的结论。