摘 要

本文以家乐福武汉店和家乐福法国店的发展作为研究范例，总结梳理了目前国内外对于家乐福门店发展的研究现状和相应的研究成果，通过对武汉家乐福店和法国家乐福店发展概况进行分析，将两者的市场定位策略、选址策略、产品策略、价格策略和促销策略进行综合对比，尤其对家乐福武汉店进行本土化策略进行重点分析，明确了两种不同经济环境和消费需求下的门店在经营策略方面的相同和差异之处，了解和评价了家乐福门店在武汉乃至在华市场上的发展情况，总结出家乐福在华发展的瓶颈以及有待完善和提升的地方。根据目前存在的问题和中国市场上在华零售外资企业的发展情况，总结了家乐福在华市场上发展的经验教训，并据此提出具有针对性和实操性的发展政策建议，为相关理论研究提供有益补充，丰富和完善了国外大型零售企业在华发展研究的相关理论成果，同时也为进一步推动家乐福在华发展的本土化进程，提高经营效率和经营业绩，为其他大卖场业态的超市发展起到一定的借鉴意义。

关键词：家乐福；经营策略；本土化

Abstract

In this paper, Carrefour's development as the research example, summarizes the current research status at home and abroad for Carrefour development, through to the Wuhan Carrefour and France Carrefour stores business strategy separately summarize, and store situation, both the market positioning strategy, location strategy, product strategy, price strategy and promotion strategy of comprehensive comparison and understanding evaluation of Carrefour stores in Wuhan and even in China on the market development situation, summed up the bottleneck of Carrefour development in China as well as to be perfect and improve it, according to the existing problems summed up experiences and lessons of Carrefour in Chinese market development, and puts forward suggestions for the development of policy and has practical, provide a useful supplement to the relevant theoretical research, make up part of the large retail enterprises of foreign research and development in China as well as in the blank. Step by step to promote the localization process of Carrefour in China, and improve operational efficiency and business performance, which will serve as a reference for other supermarkets.

Key Words：Carrefour；business strategy；localization

目录

第1章 绪论 4

1.1研究背景、目的及意义 4

1.2国内外研究现状 5

1.3研究内容及研究方法 6

第2章 家乐福武汉店的经营策略 7

2.1家乐福武汉店概况 7

2.2市场定位战略 7

2.3营销组合策略 8

2.4本土化战略 10

第3章 家乐福法国店经营策略 12

3.1家乐福法国店概况 12

3.2市场定位战略 12

3.3营销组合策略 12

第4章 家乐福武汉店与法国店经营策略对比分析 16

4.1市场定位对比 16

4.2营销组合策略对比 16

4.3家乐福经营目前存在的问题 17

第5章 家乐福在华发展的建议 19

5.1注重文化整合推进本土化进程 19

5.2梳理企业内外部关系 19

5.3更加重视信息化管理 20

5.4加强企业的规章制度建设 21

参考文献 22

致谢 24

第1章 绪论

1.1研究背景、目的及意义

1.1.1研究背景

家乐福（Carrefour）是首创大卖场业态的欧洲第一大零售商，成立于1959年，并且是世界第二大国际化零售连锁集团。家乐福现在拥有11,000多家营运零售单位，它的业务范围涉及到全世界的30个国家和地区。家乐福引领市场的包括三种主要经营业态：超市、折扣店、大型超市。除此之外，集团也在一些国家设立了便利店和会员制量贩店。在2004年家乐福集团税后销售额上升达到了726.68亿欧元，雇佣的员工人数总共超过了43万人。家乐福2005年在世界500强企业中的顺序为第22位。

在1995年，家乐福正式进入中国大陆地区市场，先后在北京、上海等地开设分店，统计到2013年年底，在中国大陆地区家乐福一共开设了236家门店。自1995年“家乐福”成功地在北京开设了第一家店以来,集团在中国大陆市场上,所开的门店几乎没有出现过大幅亏损。而目前在中国的外资零售企业只有“家乐福”实现了赢利包括沃尔玛、麦德龙也处于亏损状态，更不要说其他在华外国零售企业。

1998年，家乐福在武汉汉阳大道开设了第一家门店：十升店，后来，家乐福又不断在武汉设立了十余家标志性门店。2015年4月2日，家乐福迎来了其在华市场上20年来最大幅度的一次战略调整和架构改变。家乐福开始采用全新的采购和物流体系，6家大区采购中心取代了全国以前的的24个CCU(城市商品采购中心)，这些中心的地址分别位于沈阳、北京、上海、武汉、成都、广州等城市，6家采购中心分别负责大陆地区的华东、华中、东北、华北、华西、华南6大市场。

1.1.2研究目的

家乐福在武汉采取的经营策略与法国店是否有差别？家乐福如何能在对外资零售业有诸多限制的中国大陆顺利发展？法国家乐福的经营策略是否对中国有一定的借鉴意义？这些都值得研究。因此，本文旨在通过对武汉家乐福店和法国家乐福店的经营策略进行系统性的总结和分析，找出家乐福现阶段发展进程中的代表性成果和不足之处，为家乐福在华发展提供政策建议，也为其他大卖场业态的超市更好发展提供一定的借鉴意义。

1.1.3研究意义

（1）理论意义。本研究通过对家乐福在华和法国的经营策略的综合对比分析，找出了目前家乐福发展的优势和不足之处，并提出了针对性的建议，为市场营销和企业管理领域针对大卖场业态超市的理论研究提供了经验借鉴。

（2）实践意义。通过系统性的总结分析，对家乐福本土化进程具有一定的推动作用，能够为家乐福在华发展提供了具有实操性和针对性的政策建议，也为其他大卖场业态的超市发展具有一定的借鉴意义。

1.2国内外研究现状

王战从经营理念、4P战略运用两个方面论证了家乐福在国际市场上遥遥领先的原因。鲁钟鸣、彭明唱提出了家乐福经营的六大策略，分别为：（1）超级大规模策略；（2）跨国经营策略；（3）低廉价格策略；（4）本土化策略；（5）协作联盟策略；（6）逼近赶超策略。