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摘 要

本文首先对财务风险的定义、衡量指标、特征进行了介绍；并介绍了经济型酒店业的定义，以及在当前时代背景下发展的有利环境、不利环境以及在发展过程中形成的特征；然后通过简要分析酒店业龙头的相关财务指标，引出了经济型酒店业在发展中存在的问题；最后通过对比锦江股份、首旅酒店、新都酒店的相关数据，从偿债能力、盈利能力、营运能力、发展能力四个方面的多个指标，分析了经济型酒店可能出现财务风险的主要信号，并简要地给出相应降低财务风险的对策。

关键词：经济型酒店 财务风险 风险控制 酒店经营

Financial Risk Analysis of Economical Hotel

Abstract

Firstly, this paper introduces the definition, measurement index and characteristics of financial risk, introduces the definition of economy hotel industry, the favorable environment, unfavorable environment and the characteristics formed in the development process under the background of the present era, and then through a brief analysis of the relevant financial indicators of the hotel industry leader, This paper introduces the problems existing in the development of economy hotel industry, and finally, through comparing the relevant data of Jinjiang shares, first Brigade hotel and Capital Hotel, this paper analyzes the main signals that the financial risk of economy hotel may appear from four aspects of debt service ability, profitability, operation ability and development ability. And briefly give the corresponding countermeasures to reduce the financial risk.

Key Words: Economy hotel; Financial risk; Risk management; Hotel management

目录

摘要 I

Abstract II

第一章：绪论 1

1.1财务风险的含义及衡量指标 1

1.2财务风险的特征 1

1.2.1客观性 2

1.2.2全面性 2

1.2.3不确定性 2

1.2.4隐性财务风险与显性财务风险相互转化 2

第二章：酒店行业财务管理的现状 4

2.1我国经济型酒店发展背景 4

2.1.1混改试点带来机遇 4

2.1.2全球经济危机带来挑战 4

2.2经济型酒店业财务风险的特点 5

2.2.1市场定位明确 5

2.2.2产品的有限性 5

2.2.3采取连锁经营 6

2.3当前经济型酒店面临的问题 6

2.3.1坏账庞大且难收回 6

2.3.2主营业务遇困境，转型成效不显著 7

2.3.3追求大规模难以形成核心竞争力 8

第三章：经济型酒店出现财务风险的主要信号——案例分析 9

3.1偿债能力分析 9

3.2盈利能力分析 10

3.3营运能力分析 11

3.4发展能力分析 12

第四章：经济型酒店降低财务风险的对策 13

4.1探求适合自身经营特点的合作方式 13

4.2科学举债和适度扩张 13

4.3建立和完善酒店的内部控制系统 14

参考文献 15

第一章：绪论

1.1财务风险的含义及衡量指标

财务风险是指企业在各项财务活动过程中，因为受到各种难以意料或控制的要素影响，财务状况具有不确定性，从而使企业有遭受损失的可能性[15]。财务风险表现为企业财务状况和财务成果上的不确定性[2]。按照财务活动的基本内容来划分，财务风险包含筹资风险、投资风险、资金回收风险和收益分配风险四项[3]，可通过偿债能力、盈利能力、资产运用效率以及发展能力的相关指标来反映。

偿债能力是指企业拥有的可以偿还各种到期债务的能力[23]，在企业的生产经营中，这一指标是企业的利益相关者都非常关心的重要问题。在市场经济的环境下，所有企业必须保证足够的现金流或随时可以变现的流动资产，才能维持正常的生产运营活动，并用以承担各种到期的费用和债务。

盈利能力通常指企业在一定时期内通过生产经营活动来赚取利润的能力，体现了企业经营业绩的好坏[23]。由于企业在规模和营业性质方面各有特色，所以反映出盈利水平的大小就表现为一个相对的数值。根据企业的财务报告，可以相应计算出能够用来分析盈利能力的指标包括：总资产报酬率、净资产收益率、毛利率等。

企业的营运能力主要指企业在生产经营活动中对于营运资产的周转速度和利用效果的控制能力。企业营运资产的利用及其能力如何，将通过资产的投入与产出之比来体现，并将从根本上指导着企业的利益相关者对于企业经营状况和经济效益的评价。

发展能力通常体现出企业对于未来的生产经营活动所表现出的发展趋势和发展潜能[23]。企业管理者利用利益相关者的资本进行有效经营，着力成本的控制，以求增加收益和利润，从而获得健康可持续的增长潜力。

1.2财务风险的特征

在企业的财务活动中，企业的财务人员致力于防范风险，协助企业管理者做出科学合理的财务决策，获得理想的报酬，则必须对生产经营活动中的风险有明确的认识，才能更好地权衡利弊，以期实现股东财富最大化。

1.2.1客观性

财务风险的客观性是指财务风险不以人的意志为转移而客观存在[12]。在市场经济体制下，市场竞争环境不断变化，社会政治经济背景复杂，市场参与主体瞬息万变，信息无法及时获得反馈，导致人们无法回避或消除处处存在、时时存在的风险，只能通过计算相关财务指标以及应用各种技术手段，及时应对风险。

1.2.2全面性

企业的财务管理活动层级复杂、环节众多，每一个步骤都为财务风险提供了生存之地，使企业的利润水平发生波动，影响着企业实现经营目标，使得利益相关者的观望之风更甚，进而影响企业的筹资与投资。财务风险与收益和损失都相关，风险越大收益越高，带来的机会成本也越高，都会影响企业的生产经营活动和利润，甚至威胁企业的市场份额和生存环境。

1.2.3不确定性

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