论文总字数：28363字

摘 要

目前全球经济呈一体化，而且在我国加入世贸组织之后，我国的许多企业在这样的一个经济环境当中得到了许多快速发展的机会，但同时也面对着非常严峻的挑战，因为国外市场也大量的涌入中国，尤其是在零售企业，外国许多零售企业的优势逐渐地碾压了国内很多大中型企业，使得我国的零售行业管理必须得加强他们的存货管理，并且降低他们的经营成本，才能够增加他们在这场竞争当中的综合实力。不得不将重点从提高产品质量，慢慢的移到对供应链管理模式的重视，并且在利用供应链管理模式去对存货进行加强和改善的管理。所以想要让企业得到长远的发展，利用供应链管理，对企业提高自身的经济竞争能力有着非常大的作用和影响。学习沃尔玛的“零存货”管理模式通过调查法、文献研究法等方法进行探讨分析。选取沃尔玛作为研究对象，这不仅是因为沃尔玛作为连锁超市领域的巨头企业，而且它成立比较早在财务管理各方面都有非常值得我们学习的一些东西，所以，以沃尔玛来作为研究对象去探究在供应链视角下的他们的存货管理的优势，并且对他们在存货管理的整个流程上的内容进行一个基础的分析，并且探究它是如何去利用供应链来建立他从活动管理平台的一个搭建，并且探究他在上下游合作伙伴当中的实际操作的具体内容。来发觉这个企业在管理方面的成功应用的优势，利用一些财务数据制作图表来分析它的一些经营状况和财务状况，进而我国企业提供借鉴。

关键词:存货管理;供应链;沃尔玛超市;零库存;建议

Research on Wal-Mart Supermarket Inventory Management Based on Supply Chain Perspective

Abstract

At present, the global economy is being integrated, and after China"s entry into the WTO, many enterprises in China have got many opportunities for rapid development in such an economic environment, but at the same time, they are also facing severe challenges, because foreign markets are flooding into China in large numbers, especially in retail enterprises. The advantages of many foreign retail enterprises gradually overwhelm many domestic large and medium-sized enterprises, so that the management of China"s retail industry must strengthen their inventory management, and reduce their operating costs, in order to increase their comprehensive strength in the competition. I have to shift the focus from improving product quality to the emphasis on supply chain management model, and use the supply chain management model to strengthen and improve the management of inventory. Therefore, if an enterprise wants to get long-term development, the use of supply chain management plays a very important role and influence in improving the economic competitiveness of the enterprise. From the perspective of supply chain, this paper analyzes some management cases of Wal-Mart. Learn the "zero inventory" management mode of Wal-Mart, collect data and make tables for explanation, and finally put forward suggestions for improvement of inventory management from the perspective of supply chain. Through investigation method, literature research method and other methods to discuss and analyze. Selection of wal-mart as the research object, this is not just because wal-mart as a giant in the field of supermarket chain enterprises, and it established relatively early in the financial management of all aspects are very worthy of our learning something, so, wal-mart as the research object to explore the supply chain under the perspective of the advantage of their inventory management, In addition, I will make a basic analysis of their contents in the whole process of inventory management, and explore how they use the supply chain to establish a structure of their activity management platform, and explore the specific contents of their actual operation among upstream and downstream partners. To find out the management aspect of the business.

Keywords: Inventory management; Supply chain; Wal-Mart stores; Zero inventory; Advice

目 录

摘 要 I

Abstract II

第一章 绪 论 1

1.1 研究背景 1

1.2 研究目的及意义 1

1.2.1 研究目的 1

1.2.2 研究意义 1

1.3 研究内容及方法 2

1.3.1 研究内容 2

1.3.2研究方法 2

第二章 文献综述 4

2.1起源与应用 4

2.2我国超市企业存在的普遍问题 4

2.3存货管理在我国的重要性 5

2.4文献述评 5

第三章 基于供应链理论的沃尔玛超市存货管理现状分析 6

3.1 沃尔玛简介 6

3.2 沃尔玛整合优化供应链中的信息流、物流、资金流 6

3.2.1对信息流的控制 6

3.2.2对物流的控制 6

3.2.3对资金流的控制 7

3.3供应链视角下的沃尔玛存货成本分析 9

3.3.1从采购开始——供应商 9

3.3.2制成中间产品——制造商 9

3.3.3通过销售网络销售——分销商、零售商 9

第四章 沃尔玛超市存货管理存在问题分析 10

4.1 配送成本和缺货成本等其他成本偏高 10

4.1.1配送成本 10

4.1.2缺货成本 10

4.1.3 物流成本较高 10

4.1.4 运输成本偏高 11

4.2存货管理评价标准缺失 11

4.3业务、制造商与供应商之间职责与目标不一致 11

第五章 基于供应链理论的沃尔玛存货管理对策 13

5.1供应链上的物流系统规划 13

5.1.1实现当地货物配送或储存 13

5.1.2 实现区域门店与仓库的对接 13

5.1.3寻求和第三方物流合作 13

5.1.4加强物流作业机械化信息建设 13

5.2以“顾客需求”为拉动力的供应链管理 14

5.3基于EDI交换技术的供应商管理系统 14

第六章 后续研究方向及结论 16

6.1后续研究我国企业借鉴沃尔玛经营完善自我 16

6.1.1合理开展"价格博弈" 16

6.1.2完善物流体系建设 16

6.1.3引入优质的信息化系统 16

结 论 17

致 谢 18

参考文献（References） 19

第一章 绪 论

1.1 研究背景

随着全球经济一体化和中国入世，国内商家已经感受到了国际竞争的激烈，世界著名的跨国公司如沃尔玛抢占中国市场。随着中国加入世贸，全球经济一体化，国内的商家现在处于激烈的国际竞争当中，世界著名的跨国公司如家乐福沃尔玛等都在中国开辟了市场，开了大量的连锁超市。由于我国加入中国世贸，所以面临那些大量的外来资本的涌入，许多有关的外国大型连锁超市也慢慢的键进入中国，并且占领了大量的市场份额，那么我国的零售行业就面临着巨大的挑战，所以就不得不让我国的本土零售业加强措施来提高他们的综合竞争能力。由于我国选择加入世贸之后，许多外来资本涌进中国，在这些外来资本的挑战下，国内的零售行业受到了很大的挑战，所以他们不得不去提高自身的综合竞争力，提高自己的综合竞争能力的关键待遇，这些零售超市如何去把握和控制好自己的库存的发展，因为库存管理是这些零售企业当中存在的最重要的一个问题。存货管理他的目的就在于要利用科学的办法达到最经济的成果，然后选择一个合适的内容和视角去找出针对该问题的对策和解决方案来优化。所以我们的研究存货管理的目标就是为了去寻找一个合理的途径来达到零库存的理想，并且要满足生产经营的需要，而本文即将站在供应链的视角下去，对沃尔玛的存货管理带来一些研究和探讨。

1.2 研究目的及意义

1.2.1 研究目的

现在全球的经济一体化，中国加入世贸,我国零售行业迅速发展。与此同时，沃尔玛、家乐福、麦德龙等国外零售巨头也涌进国内市场,他们的出现使我国土连锁超市面临一系列新的挑战,市场呈现出了百花争艳的局面,使得我国零售企业管理的关键不得不慢慢从降低经营的成本、提高商品的质量，转变成加强供应链管理模式的管理和改善。所以由此可见，企业想得到长远的发展，那么供应链管理，对企业提高自身的竞争能力越来越重要。所以我们通过研究沃尔玛存货管理成功的案例，去看看她在存货管理上去如何去应用供应链模式的。并且达到了零库存的存货管理目标，在这实际当中研究它所产生或者还存在的一些小小的问题和缺陷，并且对这些问题进行一些分析和探索，提出一些建议来改善这些问题，但是最后还是要主要去学习它在供应链视角下是如何去完善存货管理的，同时也向他们借鉴成功的经验，能够最终在我国也将供应链管理成功应用到存货管理当中去。

1.2.2 研究意义

随着21世纪的到来，连锁超市一直是在我国国民经济当中，占到一个非常重要的地位，因为超市对于人们是必不可少的，超市涉及到人们的吃喝住行，所以超是从人民当中获得的，经济收益也组成了当今国民经济重要的一部分。目前急需解决的问题，也是最重要的问题，我们必须得把存货管理把库存成本作为发展研究的主要问题。存货管理是利用一种科学并且最经济的方法来满足当前生产销售经营的需要，而且还要在这样的满足这样的需要的情况下，呃，尽量的减少他的成本，并且探究它在管理当中所产生的问题，并且要想办法去解决对策，而且还要提高超市管理的这个环境，这样才能够去进而提升存货管理的局面，从而促进存货的发展与她在日常销售管理当中的流通，从而来提高超市乃至企业整个的经济效益。从公司的整体来看，存货是他的日常生产经营管理中非常重要的一个部分。他对企业的运作和资金的运行都有着非常重要的影响。想要使得利益以及存货的成本达到一种最佳的结合，那么必须要使存货量在达到生产经营，需要的同时，也能够保持最低的成本，同时求他的这个最低存货量，因为存货量越少，它的成本是越少的，所以我国连锁超市的经营者还有决策者一直都在寻找一种最合理的方式和途径去达到这一目标，求得这一经济的订货量，而沃尔玛的这个供应链管理为我们连锁超市的发展。还有在供应链上的应用都为我们带来了新的启示，也为我们达到零库存的这一理想目标带来了指导和借鉴作用。这对沃尔玛超市乃至同行业的其他企业来说，改善供应链上的存货管理模式所达到的成效具有一定的意义。

1.3 研究内容及方法

1.3.1 研究内容

存货管理基于供应链理论组成，那么存货管理就会达到它的可行性，并且能够发挥它的作用，如何去看待一个企业的存货管理是否成功，就看存货所占用的企业流动资本的数量，因为在当代企业当中非常看重供应链与存货管理的结合，所以在这篇文章上，我们就要去利用到供应链管理的优势，并且应用到存货管理当中，对现代化的企业提出一些相适宜的建议，并且能够使现代的企业能够完善其本身的存货管理。
沃尔玛是世界第一零售的集团，在美国有了超过100万个员工，管理着3625家沃尔玛连锁的店铺，由此可见，沃尔玛拥有巨大的规模，能够实现规模效益，并且他所创造的效益已经能够在财富榜上排，美国的前500，而且目前是美国最受欢迎的公司之一，它之所以受欢迎，不仅是在消费者的心目当中，他每天可以购买到物美价廉的商品，因为该公司实行了天天低价的策略，通过这一策略奠定了他们在人们心中当中非常高的一个地位。而且这天天低价的策略之所以能够成功的实行，不仅有赖于它特别的存货管理，而且有赖于他制定了一系列的现代运输中心网络，拥有自己的运输车队和配送中心，用自己的运输服务来降低存货的数量，满足消费者的需求，并且达到企业的存货高周转效率。这样的高周转，使企业达到了零库存的模式，零库存的优点在于将企业大部分存货占用的资金都得到更好的去利用，并且提高了成本的周转，还有应收应付账款的周转，零库存的管理还需要借助一定的基础条件，大家互帮互助，实现信息共享，能够有效的去获得消费者以及市场的信息，去及时改进自己的产品，了解企业的需求，并且还要去充分的了解第三方的物流，在这样的案例当中，沃尔玛采用了供应链的模式去跟踪这样的一个成果，并且及时调整了旗下各连锁超市商品的数量和品种，来达到了既能满足生产经营需求，又不会达到存货的积压的后果。

1.3.2研究方法

调查法：对相关文献进行搜集和研究，查找有关国内外有关供应链管理或者与之相关的存货管理的一些内容，并且了解，掌握它所涉及的相关概念。

文献研究法：全面掌握和了解它的特点还有意义等方面; 然后就是了解供应链管理的主要内容，以及它所包含的流程，从这个视角下去看待存货管理的方式，还有一些基础的理论。

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