论文总字数：11329字

摘 要

江苏省高淳桠溪镇在2010年被世界慢城组织正式授予“国际慢城”的称号，这也是中国首个拥有“国际慢城”的城镇。“慢城”的标准是指建立一种放慢生活节奏的城市形态。根据世界慢城联合会的政策规定，“慢城”的标准是人口少于五万，支持传统手工业，无快餐区和大型超市及商业区域，倡导绿色生活方式，提倡反污染，反噪音，城镇绿化。因此高淳推出的新型旅游产品，让更多的旅游者在快节奏的现代社会里能体会到慢城的生活节奏和氛围,打造以“慢城”为主题的高淳桠溪镇新型旅游产品。本文阐述了高淳桠溪镇“慢城”旅游产品的打造与推广，探索了这个旅游产品“慢”的本质是否达到标准。同时，在“慢城”打造的过程中存在的问题进行探讨，给出相应的问题改进办法和建议。另外，本文也探讨了关于慢城文化的发展和传承。

关 键 词：高淳桠溪镇，慢城，问题建议，发展传承

Abstract：Yaxi Town of Gaochun, Jiangsu province was awarded “the Slowest City” by the Organization of World Slowest City in 2010. It is the first city with this prize in China. “Slowest City” refers to a kind of urban morphology. According to the standard of the Organization of World Slowest City, “Slowest City” means population less than fifty thousand, rich in handmade industry, no fast restaurants, no supermarkets, and no big shopping malls. Meanwhile, the slowest city needs to support the low-carbon lifestyle, anti-pollution, and greener lands. Therefore, there is a new type of travel product offered by the Yaxi Town of Gaochun, aiming to advertise the culture of folk town and a kind of slow lifestyle for people from modern cities with the theme of “ the Slowest Steps in the town” this thesis is illustrating the advertisement of travel product in Gaochun city and exploring whether the standard of “Slow” is achieved. At the same time, during the process of build slow city, there are many problems, so how to solve these problems is also illustrated in this thesis. Besides, the thesis is trying to illustrating the heritage and creative of the development of slow city.

Keywords：Yaxi Town of Gaochun，Slowest city，problem and solution，heritage and creation

目 录

1 引言 3

2 慢城文化起源与发展 3

2.1 国外“慢”文化的发展 4

2.2 国内“慢”文化的出现 5

3 慢城桠溪镇旅游产品“慢”的本质 6

3.1 桠溪镇旅游产品经济与自然环境 7

3.2 桠溪镇旅游产品文化与历史积淀 7

3.3 慢城桠溪镇旅游产品内涵 8

4 桠溪镇旅游产品存在的问题及改进措施 9

4.1“慢”与“快”的矛盾 9

4.2“慢”与“快”的统一 9

5 慢城文化的传承与发展 10

结论 12

参考文献 13

致谢 14

1 引言

工业化和科技的发展给人们的生活带来了翻天覆地的变化，同时生活节奏加快，工作压力增大，城市化使得人们离自然越来越远。越来越多的人渴望缓解高压生活，所以在旅游度假时，喜欢去一些生活较慢的地方去放松自己的身心。而“慢城”旅游恰恰迎合了这一需要。什么是慢城？慢城指的是一种放慢生活节奏的城市形态和人们的生活状态。世界慢城组织对于“国际慢城”的概念是如下定义的：入选城市或城镇，或社区需人口少于五万，城市或社区管理的理念是反对污染，反对噪音，支持绿化和绿色节约型能源社会，反对工业，支持传统的手工业项目。所在城区没有快餐店，大型超市和大型商业区。根据慢城运动联盟的规定，成为其中成员必须在城市人口、环境政策、城市发展规划、基础设施、食品生产甚至青少年教育等方面满足54项具体规定。为了确保入选城市的标准符合慢城的标准，慢城运动联盟会派专人对这些申报城镇或社区进行实地考察，并且在不同城市举行年会，就城市的发展，规划及绿化进行与时俱进的研讨，为慢城的发展进行城市或社区之间的交流提供良好的平台。

2 慢城文化的起源与发展

所谓慢城是相对于当前工业和科技的快速发展而言的。这个概念从起源上讲，和美国快餐迅速扩张到世界各地有关，上个世纪八十年代，麦当劳，肯德基等美式快餐几乎成为全球化的标志，也成了人们快速生活的一种的标志，人们在繁忙的脚步连吃饭的时间都显得那么匆忙。于是在1986年意大利记者、美食评论家卡洛·彼得里尼得知在罗马著名的西班牙广场附近要新开一家麦当劳快餐店。这位记者站在保卫意大利美食文化的角度，在彼得里尼号召成立了世界上第一个“国际慢餐协会”，得到了很多当地人的积极响应。这个协会的宗旨是倡导人们放慢生活节奏、慢慢享受美食和生活，改变过去快节奏的生活和饮食方式。 慢城文化的概念在这时候只是雏形而已。

到了1999年10月，在意大利奥尔维耶托市的一次慢餐倡议活动上，正式确立了慢城运动及慢城文化的概念。参加这次活动的城市有基亚文纳、布拉、波西塔诺、格雷韦因基安蒂等四个小城。据资料显示，到2010年为止，全球24个国家的135个城市已经获得慢城称号。在波兰、奥地利、西班牙、葡萄牙、挪威、德国、法国、英国、瑞士等国家的一些城市获得了这个殊荣。亚洲国家的大部分慢城称号主要在韩国和日本。

在欧洲的这些城市或城镇中，大多数是中古世纪的小城，历史悠久，文化氛围浓郁。人们崇尚没有连锁店，没有快餐店，没有霓虹灯的悠闲生活甚至有点远古的生活。交通工具限定在自行车，最好是步行。商业氛围很淡，很多商家在周四和周日店面都不营业。所有这一切都是为了回到欧洲中世纪缓慢而悠闲的生活状态，同时也保留有一定的现代文明的痕迹。慢城主义其实是一种品位主义。生活如果失去了品位，那么生活就少了质感。可以准确的说，慢城主义是现代化快速生活方式之外的一种提升生活品质的一种诉求和美好追求。

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