论文总字数：15638字

摘 要

现阶段，就岠山风景区与目标客源市场在乡村旅游资源、乡土风俗、物产等方面并不具有明显异质性情形，本文期望通过将体验经济融入乡村旅游，设计具有岠山景区特色的体验式乡村旅游产品，来攻克景区乡村旅游产品开发初级阶段遇到的瓶颈。由此笔者在对岠山风景区乡村旅游游客需求调查与分析基础上，运用ASEB栅格分析法资源—产品—市场三位一体的理念，总结出由预期、实现、拓展体验三个阶段构成的岠山风景区乡村旅游产品开发模式，最后给出具体体验式乡村旅游产品体系、精品线路设计建议，以期实现邳州市岠山风景区乡村旅游可持续发展。

关键词：体验经济，岠山风景区，乡村旅游产品开发，ASEB栅格分析法

Abstract：Currently,as for the obvious differences between JuShan beauty spot and targets customers market in rural tourism resources、the local customs and agricultural products,this paper aims to integrate the experience economy into rural tourism industry and show some experienced rural tourism products with the unique feature of JuShan beauty spot .In order to get through the choke point that will be encountered when developing the new rural tourism products at early stage,the author is conducted to summarize the three stage of tourism products development patterns,that is ,expectation、realization and extensive experience,based on the research and analysis of tourists’ demand of JuShan beauty spot.Finally,certain advice on systems and considerate routes designing will be given,which are conducted on the basis of ASEB grid analysis method,focusing on the idea of resource-product-market,and eventually realize the sustainable development of JuShan beauty spot rural tourism industry.

Keyword ：experience economy，JuShan beauty spot，Rural tourism product development, ASEB grid analysis method

目录

1. 引言 3

1.1国内有关研究综述 3

1.2本文研究总体思路 3

2. 岠山风景区乡村旅游发展概况 4

2.1开发现状 4

2.2乡村旅游开发优势条件 4

3.体验经济视角下岠山风景区乡村旅游产品ASEB分析 6

3.1游客需求调查与分析 6

3.2体验式乡村旅游产品ASEB分析 7

4．岠山风景区乡村旅游产品开发模式 9

4.1开发模式 9

4.2岠山风景区乡村旅游产品体验式设计 9

5.体验经济视角下岠山风景区乡村旅游产品开发 10

5.1岠山风景区乡村旅游产品体系开发设计 11

5.2岠山风景区体验式精品乡村旅游线路设计 17

结语 19

参考文献 20

致谢 21

附录A 22

1 引言

目前，较之于西方发达国家规模化、规范化的发展趋势，作为农业大国的中国，三农问题、国家政策等对我国乡村旅游兴起、发展起到重要推动作用，乡村旅游发展至今已产生农村景区化、农民多业化、资源产品化等发展趋势。体验经济时代，旅游业对体验经济有更为直接影响，两者有天然的耦合性，而乡村旅游产品更加重视乡村旅游者感受而不是产品、更加重视消费过程而不是消费结果、更加重视心理需求而不是生理需求。

现阶段，就岠山风景区与目标客源市场及竞争景区在乡村旅游资源、乡土风俗、物产等方面并不具有明显异质性情形，本文期望通过将乡村旅游与体验经济有机结合，来攻克岠山风景区乡村旅游产品开发初级阶段遇到的游客满意度下降、游客重游率低、游客游览景区时间短暂等瓶颈，达到游客满意度、重游率提升，游客游览景区时间延长的目标，并最终实现岠山风景区乡村旅游可持续发展。

1.1国内有关研究综述

吕连琴、刘爱荣分析我国乡村旅游产品特征并重点探讨乡村旅游高级化的产品设计导向^【1】。李伟提出旅游产品创新的本质是对旅游地文化的深度深度挖掘，表现形式就是对细分目标市场所设计的旅游主题^【2】。杨建翠建议开发观光型、休闲型、体验型、度假型、游乐型、商务会议型、品尝型、购物型、研修型、综合型乡村旅游^【3】。王卫文根据资源特点及所开展的旅游活动内容，将乡村旅游产品分为森林公园、度假村、野营地、观光购物农园、租赁农园、休闲农场、农业公园、教育农园、农村留学、民俗文化村、乡村俱乐部^【4】。王宏星、崔凤君探讨了乡村旅游产品体系，将乡村旅游产品分为核心产品域、辅助产品域、扩张产品域三个层次^【5】。刘承良、吕军认为国内旅游产品主要开发形式包括古村落乡村聚落旅游、观光农业园、“农家乐”形式^【6】。吕丽辉、李明辉基于体验经济视角，提出体验经济与乡村旅游有天然的耦合性^【7】。李海凤认为乡村旅游产品贵在村味儿，重在体验^【8】。孙飒就如何将“体验”引入乡村旅游进行深入探讨^【9】。张利民对乡村旅游与体验经济发展之间密切的关系做出详细论述^【10】。谭寅寅提出旅游就是一种体验过程，旅游的过程，游客“花钱买体验”。通常让人感觉丰富的体验，处于娱乐的体验、教育的体验、逃避现实的体验、审美体验4个方面交叉的“甜蜜地带”^【11】。

1.2本文研究总体思路

体验经济背景下，在分析岠山风景区乡村旅游发展概况基础上，为实现邳州市岠山风景区乡村旅游产品可持续开发，笔者在了解岠山风景区乡村旅游游客需求的基础上，结合ASEB栅格分析法中资源—产品—市场三位一体的理念，总结出由预期、实现、拓展体验三个阶段构成的岠山风景区乡村旅游产品开发模式，最后给出具体体验式乡村旅游产品体系、精品线路设计建议。

2 岠山风景区乡村旅游发展概况

2.1开发现状

2000年，八路镇人民政府开始规划开发岠山。2009年，岠山风景区已接待旅游观光游客20多万人次，经济效益十分明显，并在同年12月，被国家旅游局评为3A级景区。至2010年先后建成小萝卜纪念馆、青少年游乐中心、青少年科普馆、鸟悦园、观赏性果园、休闲度假游等，另外铺设景区道路13公里、环山路3条9.6公里。

2.2乡村旅游开发优势条件

纵观整个邳州市近年来乡村旅游的发展格局，目前，发展较为完善、有可圈可点之处的乡村旅游点，除了位于邳州市南部的岠山风景区，坐落于邳州市北部的艾山风景区也不可忽略。两个景区既形成了相互借鉴、学习、参考发展模式的的伙伴关系，也不可避免的在邳州市内形成了激烈的竞争关系。而岠山风景“人无我有，人有我优，人优我特”的开发理念为指导，形成以下区别于艾山景区及邳州市城区的独特优势：

2.2.1乡村风光资源

（1）田园风光

与艾山风景区周围发达的工业发展、强劲的积极基础引导下的城市化现代化民居和人文环境相比，岠山风景区被王巷、吴巷、宋圩、李巷、花巷这五个自然村庄环绕，更偏向于展现自然田园风光景致。

1. 山岳风光

岠山、艾山同为 连绵山岳，但岠山最高峰海拔高与艾山，整体山势险于艾山，地形复杂于艾山，奇石、生物种类更丰富于艾山，景致优于艾山，四时景色也异于艾山。岠山的巨型奇石多位于白云峰。就生物种类而言，除了与艾山风景区共有的野鸭、野猪、狐狸等野生动物外，岠山风景区野鸡、野兔、品种与数量较为丰富；较之于艾山风景区特色的野生板栗树林、银杏树林，岠山风景区野生桑树、槐树、枣树及政府政策引导下种植的大规模松柏林错落有致，成为独特的看点。以上生物、景观结合，形成了岠山风景区春赏五彩花草、夏闻槐花飘香、秋享果实芬芳、冬拍松柏雪景的四时景观。

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