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南京地区7天经济型酒店营销策略研究

 2023-04-08 09:22:45  

论文总字数:19824字

摘 要

伴随着中国经济的腾飞,加上参加商务和大众旅游的人群正在不断壮大,中国酒店行业迎来了前所未有的发展机遇,引发了酒店行业的大发展,同时这也加速了中国经济型连锁酒店的诞生与发展。近几年来,我国的经济型酒店的管理公司和经济型酒店的品牌层出不穷,加上国外著名的酒店集团,也大量进入国内市场,并且加快其扩张的步伐,这引发了经济型连锁酒店建设的热潮。经济型酒店的品牌纷纷涌现出来,由曾经的零到如今数不胜数这一现象,这正是酒店行业发展迅猛的标志。

然而凡事都具有两面性,经济型连锁酒店一方面在快速发展的同时,也造成了此行业巨大的竞争压力。所以,如何在众多竞争者中独树一帜,这也成了大家比较关注的问题,因此有必要进行系统的分析研究。本文以南京7天经济型连锁酒店为研究对象,拟从调查南京经济型连锁酒店着手,首先调查南京经济型连锁酒店发展现状,其次分析南京经济型连锁酒店所处环境,然后通过对南京7天经济型酒店营销策略进行研究分析。通过研究分析,希望能够对南京地区7天经济型连锁酒店和经济型连锁酒店行业的发展有着一定的指导和帮助意义。

关键词: 营销策略;连锁酒店;经济型酒店

The Marketing Strategy Research of Nanjing 7 Day Economy Hotel

Abstract

In recent years, along with the Chinese development of economy, the economy hotel has been rapid development. It caused a big development of hotel industry, at the same time it also accelerated the birth and development of China economy hotel chain. There is a upsurge of investing and constructing in economy hotels last several years, it is represented by continuous appearance of the domestic economy hotel management company and the succession entrance of the famous overseas brand. Economy hotel chain brand emerged in succession, the phenomenon that the zero to now many that is a sign of hotel industry developing rapidly.

People take more focus on a problem that how to become winner among so many competitors, so it is necessary to analysis and research. The paper use Nanjing 7 days chains hotel as the research object, firstly it will investigate Nanjing chains hotel’s situation. Secondly it will analyses current situation of the7 days hotel and it’s marketing strategy. Through researching and analysising, I hope the paper will help 7 days chains hotel in Nanjing and certain significance of guidance of economy chain hotel industry.

Key words: Marketing strategy; Hotel chain; Economy hotel

目 录

南京地区7天经济型酒店营销策略研究 I

摘 要 I

Abstract II

第一章 绪 论 1

1.1 研究背景 1

1.2 研究的目的和意义 1

1.3 研究方法 2

第二章 相关文献综述 3

2.1国外研究现状 3

2.2国内研究现状 3

第三章 南京地区经济型酒店发展状况分析 5

3.1南京7天连锁酒店发展状况 5

3.2南京其他品牌酒店发展状况 6

第四章 南京地区7天经济型酒店的环境分析 8

4.1宏观环境分析 8

4.1.1政治环境 8

4.1.2 经济环境 8

4.1.3社会文化环境 9

4.1.4技术环境 9

4.2行业环境分析 10

4.2.1现有竞争对手 10

4.2.2潜在竞争者 10

4.2.3.供应商 10

4.2.4消费者 11

4.2.5替代品 11

第五章 南京地区7天经济型酒店的营销策略分析 11

5.1品牌营销策略 11

5.2差异化策略 12

5.3服务标准化策略 13

5.4连锁经营策略 14

5.5网络营销策略 15

第六章 结论及建议 17

致 谢 18

参考文献(Reference) 19

第一章 绪 论

1.1 研究背景

改革开放至今,随着中国经济快速发展,带来了越来越多的商务出行活动和大众旅游。由于处于消费模式成长初期,消费者不能承担高昂的星级酒店客房价格,所以他们更加关注性价比高的住宿地点。这便催生了客房设施的完善、房间的舒适、价格的合理的经济型的酒店。

中国第一个经济型酒店品牌是锦江之星。在1997年,上海锦江集团旗下的“锦江之星”在上海开设了它的第一家门店,由此,我国第一家经济型酒店就这样诞生了。在此之后,国内的经济型酒店就受到消费者的热烈追捧,同时,扩张的速度也越来越快。如今,我国的经济型酒店已经从简单的复制阶段,开始转向了市场整合和创新阶段。

现在,对于济型酒店的定位已经有了一个比较明确的答案:仅提供住宿和早餐功能,价格便宜的一种酒店营销模式。与星级宾馆的目标客户不同,它就是瞄准数量庞大的低端市场人群。

南京,是江苏省会、副省级市,与上海、浙江、安徽、山东相邻,是华东地区的重要中心。南京城历史悠久,六朝古都,是首批国家历史文化名城和全国重点风景旅游城市,正是因为这些原因,南京吸引着众多的经济连锁酒店在此设立分店,截止到2015年,在南京开设门店的知名经济型酒店品牌就多达十几个,南京已开业经济型酒店总量为323家,客房数约 28560间。酒店行业竞争激烈程度可想而知。本文通过调查研究分析,希望对经济型酒店行业有指导与帮助。

1.2 研究的目的和意义

时代在进步,社会经济和大众旅游迅猛的发展。正因如此,中国的经济型连锁酒店行业,迎来了不可多得的历史机会,行业开始大步跨越发展。特别是江苏的省会—南京,经济型酒店的品牌更是数不胜数。在众多竞争者中脱颖而出,就是各品牌酒店必须迫切思考的问题了。

近几年,经济型连锁酒店的相关的研究也渐渐增多,但是,在这些研究中,大多数是分析探讨经济型酒店的营销策略,却很少花功夫和精力,对单独一个城市的7天经济型连锁酒店营销策略的研究甚少。所以本课题拟从调查南京经济型连锁酒店着手,其次分析7天经济型酒店发展现状,然后通过对南京7天经济型酒店营销策略进一步分析和研究。借此,希望能够对南京地区7天经济型连锁酒店和经济型连锁酒店行业的发展,有着一定的指导和帮助作用。

1.3 研究方法

本文的研究方法是主要通过使用图书资料查询、网上查询,并进行进入门店进行实地调查。本文首先调查南京7天连锁酒店和其他品牌经济型连锁酒店的经营现状,再运用波特五力分析法分析南京7天酒店所处的环境,了解南京7天的竞争优势和劣势。其次对南京7天连锁酒店营销策略进行了深入研究。

第二章 相关文献综述

2.1国外研究现状

Stacey Mieyal Higgins研究速8经济快捷酒店,通过细节方面,找到速8品牌的发展的新方法[1];Mike Beirn阐述 Hotels制定的营销策略VIP计划,持有贵宾卡的会员将享有一系列优惠和奖励措施;John P.walsh指出Days Inn改进营销策略和服务策略,把建立良好的客户关系作为公司发展的重点,;Jemima Bokaie 报道了英国的 Premier Inn、TraVelodge、Express by Holiday Inn等经济型酒店品牌,将采取一系列措施来应对2012的伦敦奥运会;Sujintana Hemtasilpa报到了雅高旗下的宜必思酒店,将会在泰国的曼谷、帕塔亚、普吉岛等六个地方,设立10个门店。

2.2国内研究现状

我国经济型酒店行业中,第一个品牌—锦江之星,于1996年在上海创立,这个行业开始出现的时间,比起发达国家晚了很多年。由于这个原因,导致国内对经济型酒店的研究也国外也落后很多。我们可以在网络上搜索与经济型酒店相关的文献资料,发现2002以前的资料很少,就只有4篇相关的资料。然而,随着外国的经济酒店品牌逐渐在中国开设分店,加之国内本土的经济型酒店行业发展,这就引起很多学者的眼光,这也就引发相关的学术研究越来越多了。

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