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我国食品安全信息预警体系的设计开题报告

 2020-04-14 21:31:57  

1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)

文 献 综 述

一、选题依据、背景情况

食品安全法律体系不完善。发布了《食品卫生法》、《产品质量法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规,将肉类制品安全卫生纳入法制管理轨道,,这些食品安全规定都比较粗放,缺乏的评判标准,缺少完善的食品安全预警法律体系。

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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

一、研究目的

我国现有的食品安全预警体制是以企业自律为主,政府主导与各级政府配合监管,第三方服务机构补充监管的多元体制,但是仍然有很多不足之处。基于风险交流理论建立的食品安全预警体系在于各预警主体的协同运作,并完善相关法律体系,提高科研技术水平,创造全民参与的交流平台。

二、主要研究内容

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