1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

文 献 综 述

聚氨基酸是一类可生物降解的高分子,具有低毒、生物相容性好、可生物降解、容易被机体吸收和代谢等优点。它的应用非常广泛,例如工业上既可以用其来制造合成纤维、皮革、食品包装膜,也可以制造提包、家具、皮衣和鞋等。而通过对各种氨基酸的改性再聚合,还可以得到比一般天然纤维和化学纤维性能更优的材料。谷氨酸类聚合物作为聚氨基酸家族中的一种,除了可生物降解以外,还具有许多其他的优点。γ-pga聚谷氨酸是一种水溶性的可生物降解的生物高分子，以γ-pga为主要成分的新型生物絮凝剂因具有黏性、保湿性、生物可降解性等特点，在环保、医药、食品领域具有广泛的应用^[1,2]。

1937年ivatilde;novics等首先发现了炭疽芽孢杆菌的夹膜含有γ-聚谷氨酸,1942年bovarnick等发现有些芽孢杆菌属细菌能通过发酵培养积累γ-聚谷氨酸,之后人们发现多种芽孢杆菌都能在胞外产生γ-聚谷氨酸^[3]。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案