论文总字数：14621字

摘 要

本文通过单因素实验研究了乙醇浓度、液料比(v/w)、温度和时间对杨梅酮提取效果的影响，并找出四个因素的最佳条件，提高天然染料的提取效率。通过测定染色织物的K/S值确定天然染料杨梅酮上染丝绸时的最佳染色工艺。结果表明：乙醇浓度为50%，杨梅酮的提取温度为100℃，杨梅酮提取的液料比1:10，杨梅酮提取时间为3h左右时，天然染料杨梅酮的提取效果最佳。染色实验中，乙酸锌为最佳媒染剂，时间对上染结果的影响较大，而媒染剂的量和染液pH值次之。通过测定天然染料杨梅酮在50℃时染丝绸的上染速率曲线研究了其染色动力学。

关键词：天然染料；杨梅酮；提取；真丝织物；染色性能

Study on Extraction and Dyeing of Natural Dye myricetin

Abstract

In this paper, the effects of ethanol concentration, liquid material ratio (v/w), temperature and time on the extraction efficiency of myricetin were studied by single factor experiment. The optimum conditions of four factors were found out and the extraction efficiency of natural dyes was improved. The optimum dyeing process of natural dyestuffs was determined by measuring the K/S value of the dyed fabric. The result shows that when the ethanol concentration was 50%, the extraction temperature of myricetin was 100℃, the liquid material ratio was 1:10, the extraction time of myricetin was about 3h, the extraction effect of natural dyestuff myrtle is the best. In the dyeing experiment, zinc acetate was the best mordant, time is a great influence on the dyeing results, and the amount of mordant and pH value followed. The dyeing rate curve at 50℃ of myricetin dyeing silk was measured to study its dyed dynamics.

Keywords: Natural dyes; Myricetin; Extraction; Silk fabric; Dyeing performance

目 录

中文摘要 I

Abstract II

1 文献综述 1

1.1 前言 1

1.2 天然染料的介绍 1

1.2.1 天然染料的发展 1

1.2.2 天然染料的应用 2

1.2.3 天然染料染色的特点 3

1.3 杨梅酮天然染料的介绍 3

1.3.1 杨梅酮天然染料的研究 3

1.3.2 杨梅酮天然染料染色的特点 4

1.4 解决思路与研究现状 5

1.5 本文研究思路 6

2 实验部分 7

2.1 材料与仪器 7

2.1.1 实验材料 7

2.1.2 实验仪器 7

2.2 实验方法 8

2.2.1 天然染料杨梅酮的提取实验 8

2.2.2 杨梅酮最佳染色方案的确定实验 9

2.2.3 标准曲线的绘制步骤 10

2.2.4 上染速率曲线的测定步骤 10

3 结果与讨论 11

3.1 对比实验提取结果 11

3.2 正交实验确定最佳提取方案实验结果 11

3.3 单一媒染剂法所得结果 14

3.4 媒染条件确定所得结果 14

3.5 标准曲线 16

3.6 上染速率曲线 16

4 结论 18

4.1 结论 18

4.2 结语 18

参考文献 19

致谢 21

天然染料杨梅酮的提取及其染色研究

1 文献综述

1.1 前言

自古以来，天然染料就是人们生活的一部分，古代人常常从花草树木中来提炼染料，利用的是植物细胞里面的色素，最常见的要属绿色素。动、植物不仅可以制成染料，还可以用作香料和食品添加剂，例如杨梅树皮就可以用来提取杨梅酮等有效物质来染色，同时杨梅酮也可以入药，它对心血管方面的疾病治疗有一定的作用。我国使用天然染料则比较早^[1]。天然染料主要来自动植物，并且植物染料居多，但是有些也可以从矿物质中提取出来，这些则相对于植物染料较不常见，也有一些可以是微生物体中获得的^[2]。天然染料是基本没有使用化学加工的染料。天然染料除了来源广泛，并且通过可持续发展的理念来销售这些植物，也可产生丰厚的收入。但自从1856年后，合成染料渐渐的走入人们的视野。合成染料主要通过蒸馏合成得来，其具备价格低廉，流通途径广，来源广泛，颜色多，种类齐全等特点。天然染料则很少具备这些特点，所以逐渐被取代。

1.2 天然染料的介绍

1.2.1 天然染料的发展

最近几十年来，社会发展的脚步越发急促，人们的生活水平和环保意识不断改观和提高，人们对生活上的物质要求也不断提升，不仅要生活上过得去，而且还得过得健康，这涉及到衣食住行的每一个方面。在穿这个方面，人们开始越来越关注天然染料在全球纺织材料上的应用，天然染料不像合成染料，从名字上就可以发现，虽然经过一些化学修饰，但其本身依然保持着天然的本性。甚至还拥有一些合成染料不具备的特点，市场上大多数衣物都是合成纤维，由于合成纤维难以用天然染料上染，所以染这些衣物的主要原料还是合成染料。这些衣物在穿着时，很容易产生一些过敏反应，令人体很不舒适。所以人们又逐渐意识到天然染料的生物相容性，生物降解性，可再生性和低过敏反应^[3,4]。科学家通过大量研究发现，大多数的合成染料对人类的皮肤是有刺激性的，例如少数酸性染料、分散染料可能产生致癌。相反，天然染料的致癌率和致病率就很小，甚至大多数就没有毒性，这也迎合了现代人环保、健康的理念故收到大量追捧。在生态保护和环境友好的背景下，天然染料由于不是通过合成而制得，并且提取过程中不会释放有害副产品到环境中，自此已经获得了巨大的商业潜力^[5,6]。当然，天然染料染出来的颜色很特别，人们也很喜欢这种天然染料所染出的颜色。在追随个性化的道路上，越来越多的人们开始接触和使用天然染料所染的衣物。植物染料故然不能代替大多数合成的染料，但是天然染料环保、易降解等特性已远远超过了后者。天然染料同时还具有其他优异性能，例如用于驱虫剂、阻燃剂的制造，用于涂层来防护紫外线，用于鉴别荧光和抗菌活性。因而，天然染料的染色和应用再次成为了大家的焦点^[7]。

1.2.2 天然染料的应用

目前，经过天然染料染色的织物不论是在国内还是在国外都很受欢迎。国外常常有大型的时装表演秀，这些时装秀上的衣物通常是很高档的面料做成的，而天然染料就可以用于这些衣物的上染。在一些环保主题的时装周表演上，这也更加贴合这些时装表演的主题。同时，天然染料由于拥有很好的贴肤性，所以在贴身衣物的上染上，也有很多的运用。婴儿的肌肤很柔嫩，一些合成染料很容易产生刺激，而天然染料安全环保的特性便能完美的适应这些。天然染料具备药用价值，有的能抗菌，这在卫生和医药领域都有非常广泛的应用，所以用天然染料所染的内衣更符合环保和保健的理念^[8]。另外，在食品添加剂领域，天然染料也有着广泛的运用，一些合成染料上染后，不仅气味难闻，而且极难脱除。用普通的脱漆剂更是难以达到预想的结果，这使得有些被染料染的器具回收难度加大，但是天然染料就可以避免这个问题。天然染料也可以用于洗发露、肥皂等沐浴用品之中，常见的香皂颜色都过于单调，使得人们对肥皂的使用兴趣大大降低，如果将天然染料用于制造五颜六色的肥皂中，可以增添使用者新鲜感。相信不久将来天然染料在生活中的运用会越来越广，而不仅仅局限在高档的商品之中。真丝纤维的光泽性好，同时还拥有柔顺的手感，质量轻盈。吸湿排汗性高，穿着舒适、美观、大方，深受广大人群的喜爱。中性和酸性染料可用于真丝纤维的染色，但合成染料却应用较少。之前，古人曾用各种天然染料把真丝染成各种不同的色彩，染出的布料色泽鲜艳、绚丽多姿。如今，天然染料在真丝上的开发必定会有广阔前景^[9]。当今的精纺毛料需要轻薄化和功能多样化并且要环保。

天然染料已在高档纯毛、真丝制品、家纺等领域得到应用。被单、床垫、毛巾等家纺产品也可以用天然染料来上染，这些染制品符合环境友好型的标准并具有医疗保健的功能越来越受当代人的追捧^[10,11]。高档织物目前已成为我国开发的主要产品，现已生产出纯毛针织等多种纺织品^[12]。

1.2.3 天然染料染色的特点

天然染料含有如下优点：(1)毒性小、亲肤性高；(2)比合成染料环保、色调和谐自然、给人以舒适感；(3)生物可降解性和环境相容性高^[13]；(4)含有一定的医药、保健作用；(5)可以从动植物中加以蒸馏提取，不需合成，来源简便。

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