赤霉素，是一种天然的植物生长调节剂。

属于生物体内的一类四环二萜类化合物。

它与生长素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯称为植物五大激素。

主要对植物生长具有多种生理功能，例如通过调节水解酶活性从而调控种子发芽、茎干延长、诱导开花、打破休眠、性别分化等过程，因而赤霉素广泛应用于农业、林业、酿造业等。

赤霉素不仅分布于绿色植物，在一些细菌和真菌中也有发现。

目前获取赤霉素主要方式有三种：植物中提取，化学合成，微生物发酵。

由于前两种方法价格昂贵、效率低下，而微生物发酵法具有产量高、成本低等优点，所以工业大规模生产赤霉素主要通过微生物发酵法。

目前用于工业化生产的微生物主要是是丝状真菌藤仓赤霉（Fusarium fujikuroi）。

但目前价格高依旧是阻碍赤霉素大规模应用的主要障碍。

因而必须通过菌种改良、发酵工艺优化、下游提取优化等方法提高赤霉素产量，降低赤霉素的价格，以促进赤霉素的全面推广。