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海洋细菌Pedobacter sp.NJ-02产卡拉胶酶发酵条件优化开题报告

 2020-06-03 21:52:06  

1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)

1. 研究背景

近年来随着海洋糖类药物和海洋保健类生物制品的蓬勃发展,海洋细菌引起了人们极大的关注。多年来的研究发现海洋细菌产物具有很好的生物活性。而随着海洋细菌产物的不断发现和应用,海洋细菌资源的开发和利用就成为了科学研究的必由之路。

然而目前市场上还没有将海洋细菌产物应用于工业化生产,大部分研究还仅仅局限在实验室中。但是随着科技和社会的不断进步,海洋细菌资源的工业化应用正在逐渐变为现实。

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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

2.1 研究内容

(1)海洋细菌pedobacter sp. nj-02产酶条件优化

设定培养基的不同碳源、氮源、碳氮源浓度、ph和培养条件的不同温度、摇床转速,在不同条件下进行发酵,发酵结束后测定酶活。

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