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1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等

（1）对年产1000吨β-淀粉酶生产车间进行设计，综述近年来国内外有关β-淀粉酶的生产工艺，设计年产1000吨β-淀粉酶生产车间，阐述本设计的目的及意义。

（2）方案拟定：查阅文献，设计出β-淀粉酶的合理生产工艺。

（3）设计任务：β-淀粉酶生产车间设计及车间平面布置图。

2. 参考文献（不低于12篇）

[1] 张萧萧, 牛丹丹, 沈微, 等. β-淀粉酶的表达与酶学性质[j].食品科学.2016(3):164-169.

[2] 陈蕾, 鲍俊杰, 王辰龙, 等. β- 淀粉酶作为新型免疫原载体的研究[j]. 农产品加工.学刊, 2013 (23): 22-25.

[3] 何秉旺. β-淀粉酶的国外研究动态[j]. 微生物通报,1990:370-373.