全文总字数：1928字

1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等

一、前言

前言要反映国内外食品（特别是婴幼儿配方奶粉）中水溶性维生素检测的研究概况，液相色谱串联质谱法检测水溶性维生素的优越性，说明建立本课题的必要性。

二、方案拟定

2. 参考文献（不低于12篇）

[1]白雪,高育哲,王琳琳,等.水溶性维生素分析方法研究进展[j].农业科技与装备,2016,(08):62-65.

[2]张晓娜,校瑞,牛家华, 等.hplc同时测定维生素b片中4种水溶性维生素的含量[j].河南大学学报(自然科学版),2016,(05):583-586 625.

[3]梁瑞强,王聪,曹进, 等.高效液相色谱-串联质谱法测定保健食品中10种水溶性维生素[j].食品安全质量检测学报,2016,(03):966-974.