1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

文献综述 1.研究背景 黑水虻在环保领域中的应用非常广泛，比如用来处理餐厨垃圾、禽畜粪便、病死禽畜等。

近年来，黑水虻作为一种对环境十分有益的资源昆虫正逐渐在全球范围内受到关注，它能够十分有效率地将易腐有机垃圾转化成高附加值的昆虫蛋白和油脂，为市场提供大量优质而廉价的动物蛋白来源，所以在农业和环保领域均具备巨大的应用前景[1]。

2.黑水虻概述 黑水虻（hermetiaillucens l.），腐生性的水虻科昆虫，能够取食禽畜粪便和生活垃圾，生产高价值的动物蛋白饲料，因其繁殖迅速，生物量大，食性广泛、吸收转化率高，容易管理、饲养成本低，动物适口性好等特点，从而进行资源化利用，其幼虫被称为”凤凰虫”，成为与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名的资源昆虫，在全世界范围内得到推广。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

本课题要研究和解决的主要问题： 用3-4种食品加工废弃物（如厨余垃圾，豆渣，菌渣，秸秆等）分别饲养黑水虻幼虫，研究黑水虻幼虫在不同饲料中的生长情况。

拟采用的研究手段： 1、 测定待测食品加工废弃物的主要营养成分含量，包括干物质总量、粗蛋白、粗脂肪、灰分、总糖等。

2、 用黑水虻幼虫进行饲喂实验，测定其日增重，体长变化，饲料转换率，产量等指标，并对黑水虻的生物转化率进行测评。