LAMP法食源性微生物快检仪的比对开题报告
2020-05-14 22:13:34
1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)
文 献 综 述
一、食品进行快速检测的作用及意义
食品快速检测技术是指,包括样品制备在内,能够在短时间 (一般认为在2h)内出据检测结果的行为。具体体现在3个方面:(1)实验准备要简化;(2)样品经简单前处理后即可检测;(3)分析方法简单、快速、准确。在整个检测技术中,仪器是较为关键的一环[1]。传统的检测过程,检测仪器步骤复杂、价格昂;随着科技的不断进步,出现的便携性设备操作简单、价格可接受,并向着小型化、集成化、模块化、自动化、信息化的方向发展[2] 。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
1、研究目的
本实验采用环介导等温扩增法,对食品中国标gb29921规定需检测的致病菌:沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、单增生李斯特氏菌等进行各种不同情况下的检测,来对比、测试微生物快检仪的性能。
2、研究内容
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